广州“M记”二十年 展望麦当劳的蜕变与回馈

1993年2月20日，广州*家麦当劳餐厅——广东**大厦餐厅正式开门迎宾，开业当天广州市民排长龙买汉堡包的情景早已成为大家的集体回忆。这20年来，麦当劳在广州地区被亲切地称为“M记”，而M记也从**家餐厅发展到迄今为止的280多家连锁店。

20年连锁经营的蜕变

2012年3月10日，10家麦当劳**风格餐厅携手亮相广州，自此拉开了餐厅形象升级这一麦当劳**战略在广州市场的序幕。目前，广州市场已拥有超过100家McCafé，200家甜品站，39家 “得来速”汽车餐厅，加上方便快捷的麦乐送服务，广州市民随时随地就可享受麦当劳时尚便捷的就餐体验。

同时，麦当劳广州市场也从**年的几百名员工，发展成至今拥有超过2000名经营管理人员、17000名员工的强大团队为广州市民服务。麦当劳广州市场中有超过60%的经营管理人员是从员工发展而来，公司在为每位员工提供岗位工作培训的同时，也根据不同员工的需求来安排相应的服务技能和**能力提升课程，努力打造**团队。

作为享誉**的知名餐饮服务品牌，麦当劳有着多年的大型**体育赛事服务经验。麦当劳曾是2008年北京**会正式合作伙伴与合作餐厅，也是2010年南非世界杯的官方指定餐厅。而在2010年广州亚运会期间，麦当劳广州市场的500名**员工也有幸参与其中，为参加亚运会的世界**运动员和媒体提供了广州美食和优质的服务。