开餐饮店必知的赚钱法则

虽说餐饮市场火爆，利润空间很大，但不是每个投资餐饮行业的人，都能创业成功。对于新手来说，要想提高创业成功率们，需要不断的去学习和总结，制定最正确的经营方法，这样才能让您赚钱。为了让更多的人实现创业梦想，小编在这里就与我们的创业者说说一些开餐饮店必知的赚钱法则。

维护店铺魅力：

开店前，创业者都要针对店铺做了一番规划，尽量呈现出最吸引人的店貌，不过，开店后，不能对这一方面掉以轻心，应时时维护它，秉承“三个一法则”―一些特别、一些不同、一些创新，这样才能使您的店铺永远抓住顾客的视线。

追求商品魅力：

现在的消费者都喜欢“俗、大腕、满意”的商品，除非是品牌的支持者，否则同等的商品除了要比价位、性质外，还要比谁的功能多、效果好。因此，未来不管是谁的天下，有一点是可以确定的—“更完美的服务”，也就是重“质”重“量”，再加上适当的“精神服务”。在商品部分，就是质量并重。

提高服务魅力：

店铺、商品的魅力有了，再就是提高服务的魅力，也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善。

定期举办促销：

促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式，尤其在看似景气消费却下滑的内冷外热之时，促销更显重要，可增加新鲜感。当然我们要依自家熟食店的业绩决定促销方式，才能发挥效用。

怎样留住员工的心：

员工的良莠、稳定性对一家熟食店的影响是很大的，尤其是在创业初期，因此，如何抓住员工的心，就成为我们创业者的必修课程。有的员工并不是非常在意领多少钱，而是在乎有没有成长，如果老板只忙于赚钱而忽略员工，员工的向心力就会大减。

想要留住员工的心当然就要激发员工的斗志，让员工觉得满足，他们就会努力工作，力求有所表现，这时老板如果顺势再补句话：“今天辛苦了，要好好爱惜自己的身体，不要太劳累了”，便可以让员工更加卖力。

上述介绍的餐饮店赚钱法则，都是很容易做到的，只要您用心去经营一家餐饮店，在实际的经营过程中能够做到这些，相信您的餐饮店生意一定火爆，赚取更加丰厚的利润。