"别让高房租逼死餐饮业"

2014-04-25来源 : 互联网

本周五,星巴克内地*店将从国贸一期撤出,迁入国贸三期。昨日,星巴克中国官方微博正式转发"北京星巴克微博"的消息,用"乔迁"应对外界的"租金上涨造成关门"的说法。

星巴克国贸店

从地理位置上来讲,这家星巴克咖啡馆位于一期国贸商城西门的底商橱窗位,中国大饭店的楼下,众多周边的写字楼足以让这里拥有丰富的客源。从交通的角度上来说,打车可以直接到店门口,如果坐地铁1号线的话,从A口走出来几步就可以到达,相较于未来星巴克二期、三期二楼的位置真的是好太多了,很有竞争力。而且除了日常写字楼里的白领,也会吸引很多逛商场的顾客消费。

那为什么这么好的一家店关店呢?记者以消费者的身份致电了商圈物业的人员,他表示一层未来规划**会考虑到餐饮类,星巴克关店之后,具体谁会进驻,工作人员也是守口如瓶。对于一层店面的租金问题,物业工作人员表示,在没有拿到想要进驻品牌的资料之前,他们是不会和我们在谈具体的价*的,而且表示星巴克的位置已经有了新的规划。

关于租金的问题,记者在与一层的某**品牌店员交流的过程当中,了解到一个细节,一层中间段位置大约100平的店面需要60万左右。当然这个数字是没有得到官方确认,但是可以预见,这里的租金一定不会便宜。一位业内人士表示,国贸商城的租金肯定是会很高的,从商场定位**的角度来说,挤走星巴克也是有可能。流动性比较差还有租金的压力可能会使得星巴克的压力吃不消,而且周边咖啡店同业竞争同样也会让星巴克的利润下降,所以进行必要的店面整合也是有可能的,至于为什么会放弃有代表性的标签门店,那这位业内人士也表示或许是一种无奈之举。

星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界上*大的咖啡连锁店之一。目前,星巴克在**有1万8100家连锁店。而在中国,星巴克自1999年1月在北京开出大陆**家店以来,已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近500多家门店,其中约230家在大陆地区。

从单店收入上看欧洲地区*强。星巴克2012财年132.9亿美元营收中来自直营店收入为105.3亿美元,其中:美洲90.65亿美元,单店营收 115.3万美元;欧洲、中东和非洲10.46亿美元,单店营收118.6万美元;中国、亚洲太平洋地区5.52亿美元,单店营收82.9万美元。据了解,未来3年,星巴克将在中国再开1000家店,主要目的地将集中在二三线城市。

与麦当劳北京第二店撤离长安商场相同,似乎这次星巴克的"乔迁"也是喜忧参半。中国烹饪协会常务副会长冯恩援认为,房租上涨使餐饮业扩张受阻,这给餐饮企业带来越来越沉重的负担与压力。

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标签: 餐企新闻

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