小本稳定开什么好?干锅传统加盟

2014-05-06来源 : 互联网

1、所谓传统加盟——就是目前市场上普遍采取的加盟方式;即加盟商向总部交纳一定的加盟金、权益金和**金3大费用后,总部将自己拥有的店名、商标、商号提供给加盟商使用3年左右;

传统加盟的*大弊端——就是加盟商在加盟合同期内无法掌握产品的炒料核心技术和必须在总部统一采购价格过高的底料、老油等。

2、所谓技术加盟(技术转让培训)——实际上是传统加盟的升级板;即加盟商向总部交纳一定的加盟金后,总部将自己拥有的店名、商标、商号长期提供给加盟商使用;   技术加盟(培训)的*大优势——就是加盟商在加盟后,总部将自己掌握的3大核心内容传授给加盟商,即:

1)、店名、商标、商号长期使用;

2)、餐饮、*锅的管理模式及资料;

3)、重庆*锅底料、老油的生产制作方法;(这是*核心的)

3、什么是技术加盟(技术转让培训):   技术加盟(技术转让培训):就是将我们公司所掌握的*锅核心的“技术、管理秘密及品牌”即:从原料的(1)识别、(2)采购、(3)配方、(4)制作(炒料)、(5)调配、(6)回收、(7)后期处理、(8)保管、(9)前厅服务规范资料、(10)后厨技术规范资料、(11)成本控制规范资料、(12)人事管理规范资料、(13)厨窗管理中心品牌文化图片及资料、(14)店堂装修规范资料;(15)厨窗及厨窗*锅品牌等;通过有偿的形式***的传授给加盟商,加盟商**受合同和区域的限制,**可以利用自己掌握的技术、管理秘笈及品牌从事加盟连锁事业。。。

4、技术加盟(技术转让培训)与传统加盟的区别和联系:

1)、 “传统加盟”是肯定不传授*锅的炒料技术和配方;

2)、 “传统加盟”是不允许加盟店开展连锁加盟的;即使有人要加盟你的店,你必须通过总部;即使你再开连锁店,你还得向总部交加盟费;即使你想将品牌做大,那是在给总部打工。

3)、 “传统加盟”必须在总部统一采购物料;

4)、 “传统加盟”还得不能违反总部给你约订的各种条条款款,如有违反,你将受到各种不公的惩罚。

5)、 “传统加盟”是盟主借你的“鸡”,下盟主的蛋;“技术加盟”是你在借盟主的“鸡”,下自己的蛋;

6)、“技术加盟(技术转让培训)”是在**  享有与传统加盟同等后续支持基础上的一种**的升级版,它的核心就是:让加盟商自己掌握底料和老油的炒料技术,也就是让加盟商在加盟后不仅源源不断的得到总部的输血,而且从真正意义上讲,加盟商掌握了自己发展的命运.也就是增加了自己的造血功能和抗击风险的能力。

**阅读:开干锅店需要多少*?

标签: 干锅

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