开烧烤店怎么样?小烧烤店月入三万

2014-05-09来源 : 互联网

开烧烤店怎么样?烧烤在现在可以说是广受大众欢迎的美食,无论在哪里都很*!那么开烧烤店怎么样?下面小编就来为你介绍两个开烧烤店的成功案例!一个小店月入3万,而另一家点更是*到**!

开烧烤店怎么样?烤肉是大众的*爱食品之一

“走,出去喝几杯啊?”从刚刚入夏开始,相信很多长春人都会在下了班或者吃了晚饭后接到这样的电话。而往往“喝几杯”的“根据地”就落到了烧烤店或者烧烤摊上。邀上三五个朋友,吃上几十串肉串,喝上几瓶啤酒,是长春人夏天*普遍的休闲方式。

喜欢吃烧烤的人们也为商家带来了可观的收入。开烧烤店怎么样?近日,记者走访了长春市区部分烧烤店、烧烤摊了解到,一年中生意*好的时期就是5月到9月,一个小型烧烤店一个夏天能*10多万。长春的刘**便是靠着小烧烤店在4年内*到了自己人生的**个100万元。

开烧烤店怎么样?小烧烤生意红*店月入3万

“只要不是阴**雨,一到下午四五点钟,周围大大小小的烧烤店、烧烤摊陆陆续续就来人了。”这是西安广场上的一家生意比较红*的烧烤店**告诉记者的。这位**被周围的人称为“三**”.

三**的烧烤店100平方米左右,屋内11张桌子,屋外还有3张,一共14张。算上他们一家三口,还有两个服务员和1个烧烤师傅,一共6个人。

他说,每天一大早,他和儿子就跑到菜市场选购一天的菜和肉,一共花费600元左右,而这些都卖出去就会收回1800元左右,仅菜和肉就能*约1200元。还有啤酒,每箱12瓶,39元进的,一箱能*9元,一天*多能卖七八箱,能*70元左右。一个瓶能退5角,一天能退48元左右。如此算来,三**一天仅啤酒便可*120元左右。开烧烤店怎么样?加上肉和菜,一天一共能*约1300元。

三**还给记者算了一下每天大概支出的费用,他说,一天一般能用十三四捆竹签子,每捆100根左右。除了竹签子,还需要铁签子,一天也得用个十三四捆,每捆和竹签子一样也是100根左右,当然铁签子就不需要每天都买新的。竹签子和铁签子每天一共用2800根左右。

再就是烧烤用的炭。现在一袋炭找熟人买是22元,一袋14斤。一天要用6袋左右,一共就是132元,粗略算来,每天签子和炭大约花费400多元。

开烧烤店怎么样?三**说,*大的费用就是房租和人工费用,一年的房租是2.4万元、每月3700元的工人开支、每月320元的水电费,平均下来每天在房租、开支和水电费上大概要支出200元左右。

“除去以上的这些费用,一天一般能*1000元。”三**说,这1000元也包含了主食、小菜和饮料所*的钱。“如果这样算下来,一个夏天(从5月到9月)大概能*10多万,这对一个小烧烤店来说收入很可观。事实上,他家的烧烤店还算不上是人气*旺的,可想而知,生意*的烧烤店利润更可观。”

开烧烤店怎么样?靠烧烤店*取人生**个**!

同样开烧烤店,长春市的刘**用4年的时间积攒了自己人生的**个100万。

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