最赚钱的特色店：卖烧饼也可以赚百万

***的特色店：卖烧饼也可以***。晏琳是一位湖北恩施土家族姑娘。很早的时候，她就有自己创业的愿望，为此做了多方面的准备。2001年，晏琳从湖北工学院生物工程系毕业后，开始实施自己创业的前期计划。她认为，现在市场竞争如此激烈，对一个创业者来说，找到一个好产品并不难，难的是将东西卖出去，所以她认为如果将来自己创业，锻炼销售能力*重要。为此，晏琳大学毕业后来到了武汉的一家民营环保企业，晏琳人年轻，又活泼，领导很想让她坐办公室，但她自己坚持要做一个业务员。在这家公司，这是一件很罕见的事，放着舒服的办公室工作不做，偏要做一个天天顶风冒雨，一身汗一头泥的业务员，很多人都纳闷，不知道这位小姑娘在想什么。

晏琳负责推销的是这家公司自产的成套环保设备，国内企事业单位目前普遍不重视环保，有些有需要的，大多也都偏爱进口设备，做好这项工作的难度可想而知。为完成推销任务，她只好采取*笨拙的方法——“扫街”。顺着马路，对有治污需要的单位，一家一家地问下去。遭白眼，听喝斥，被粗鲁对待，这都是意料之中的事，晏琳并不在意，因为她的目的就是为了锻炼自己。功夫不负苦心人，一个多月后，晏琳终于“逮”住了一个大客户，第一次签单，就是一笔10万元的大单子。一年之后，晏琳就成为了武汉这家环保企业的年度销售冠军，将公司的许多推销老手“斩”落马下。晏琳一个人的销售额，占到这家公司总销售额的1/3。

晏琳来到襄樊，还是沿袭了她在武汉的老一套做法，就是用汗水换成果，不辞辛劳。她发现在没有资金，没有强大外力支持的情况下，咬着牙跑，辛苦自己是*有成效的一个办法。这一体会，对她以后的创业活动帮助非常大。

仅仅过了3个月，晏琳就在襄樊打开了局面，公司也不爽约，很痛快地任命她做了公司在鄂西北的区域经理，还给她配备了几名下属。

晏琳在武汉这家环保公司做了将近3年。她觉得经过近3年来的锻炼，她对企业运营的方方面面都比较熟悉了，可以轻易驾驭。她觉得现在可以去做点自己一直想做的事了，于是立即向公司提出了辞呈，连2万多元的业务提成都没有要。因为这2万多元的业务提成要过几个月，等到年底才能拿到，她怕几个月等下来，一可能会动摇自己创业的意志，二可能耽误了自己的时间。

晏琳辞了职，她想去干什么呢？她想去卖烧饼，这是她早就看好***的特色店。放着风风光光的经理不当，偏偏要去卖什么烧饼，不但晏琳的家人想不通，连她同样受过高等教育的男朋友也想不通。

为了卖烧饼的事，为了自己创业的事，晏琳和家人、男朋友都吵了架，但是吵过了，冷静下来一想，晏琳觉得对方说的话有一些也不无道理。她分析，家人和男友反对的原因。所以说，对于创业者、投资者，有人反对常常是件好事，它可以促使你更加冷静地审视你的创业计划、投资计划，弥补可能导致你失败的漏洞，当然，前提是，你要对自己有信心。