开包子店创业从80平到千平酒楼

加盟包子店怎么样?如果你不知道加盟包子店到底好还是不好，那么，不妨来看看他的创业故事，也许对于你判断加盟包子店怎么样这个问题有一定的帮助哦。

【创富人物档案】

姓名：刘宝珍年龄：45岁

从一间80多平方米的包子铺起家，到如今4层的大酒店，刘宝珍用近30年滚雪球式的创业经历告诉后来的投资者：从小事做起，机会就在身边。如今，他正准备向其他行业进军，多点开花。

【创业故事】

加盟包子店怎么样?从80平方米包子铺起步

1980年，刘宝珍的妻子开了一家包子铺，“当时店铺是租的，只有80多平方米。”正是从这间小包子铺开始，经过近10年的努力，刘宝珍一家实现了最初的原始积累，规模不断扩大。

1992年，刘宝珍从原单位离职，与妻子一起经营，“当年我所在的单位效益很好，工资待遇都很好，我也属于高薪阶层，当时下了很大的决心才离职，和妻子一起创业。”加盟包子店怎么样?说起当年离职下海经商，刘宝珍也感触颇深，“有时候人必须给自己一点压力，有了压力才有动力。”

“当时店铺已由最初的小包子铺发展成一家100多平方米的小型饭店，虽然规模没法与现在相比，但是在当时也算有点儿名气了。”刘宝珍说，酒店附近有很多企业，因此前来就餐的人很多，“就餐高峰的时候都要排队，有的甚至要提前一天预订。”

【创业心得】

把握住身边的机会

“不要看得太高，从身边的小事做起，把握住身边的机会，把事做好。”加盟包子店怎么样?总结创业经历，刘宝珍说，“机会对于每个人都是一样的，只是看你有没有把握住。”

1996年，刘宝珍迎来一次难得的发展机会，“当时酒店所在的这幢4层楼要出售，酒店人气挺旺，就是规模不够，限制了发展，如果能将整幢楼买下来，规模会扩大好几倍。”

机会摆在面前，但困难也同样摆在面前，“我听说有好几家都在和产权人联系，当时就坐不住了，为了表示我的购买诚意，我就筹了10万元现金作为订金，直接找到产权人。”

产权人看到刘宝珍拿出10万元订金，觉得他挺有诚意，但也给他出了个难题，让他第二天拿50万来，就同意卖给他。加盟包子店怎么样?刘宝珍笑着说，“50万!对我来说真是个天文数字，我的想法就一个：拼了。”当天全家人被发动起来，四处找人借钱。

“当时大家的收入都不太高，各家的存款也不多，筹齐50万很难，只好亲戚托亲戚，朋友再托朋友，四处借，甚至连零钱都借来了，整整折腾了一夜，到第二天终于筹到了45万元。”刘宝珍说。

刘宝珍的诚意打动了产权人，最终同意他以分期付款的形式购得这幢楼的产权，“如果当初没有买下这幢楼，酒店可能就没有后来的发展。”刘宝珍很庆幸，当年面对困难没有退缩。