广东泡菜 简单几步做

2014-05-24来源 : 互联网

若味道不够,可酌量增减糖与醋的份量。

制作广东泡菜所需的材料

白萝卜1条,红萝卜1条,小黄瓜1条,嫩姜少许,辣椒数支,白醋5大匙,白糖6大匙,冷水适量,盐3大匙

广东泡菜的制作方法

(1)白、红萝卜及小黄瓜切成小块,三种材料分别以盐腌约20分。

(2)嫩姜、辣椒切片,铺在作法(1)的材料上。

(3)冷水份量以盖过材料为准,煮开后,将白醋和白糖加入开水中煮溶化之后,立即倒入作法(1)材料内。

(4)待材料冷却后,放入冰箱,就可随时取用。

标签: 粤菜食谱

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎