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制作南乳花腩所需的材料
主料:五花肉1条
调料:酱油30ml,料酒20ml,盐半茶匙,冰糖5g,南乳2块
南乳花腩的制作方法
1、将洗净的五花肉切块,放入平底锅中,无需加油煎到双面金黄后,把油脂倒掉。
2、放入所有调料,加100ML热水大*煮沸后调到小*,盖上锅盖慢*煮30-40分钟
趁热上碟。
小诀窍刚开始的时候10分钟翻一次面,*后10分钟时5分钟翻一次。
刚开始的时候10分钟翻一次面,*后10分钟时5分钟翻一次。
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