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这个油爆虾味道是好的不得了!
制作**油爆虾==*门所需的材料
河虾,生姜,大蒜,葱,料酒,盐,鸡精,糖,生抽
**油爆虾==*门的制作方法
1、*先处理虾:剪须,洗干净,稍微沥一下水分。
2、准备好姜末、蒜泥末、葱花。
3、起油锅,油要稍微多点,烧旺,放入姜末、蒜泥末煸炒出香味。
4、倒入虾煸炒,放料酒、盐、鸡精、糖(糖要多点),放点生抽(一点点哦)一直炒,一会虾里残留的水分会出来,然后小*慢慢煨一会。
5、等汤汁**进入虾里的时候,大*收干,撒上葱花即可。
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