韩式牛尾汤 新手零失败

2014-05-30来源 : 互联网

制作韩式牛尾汤所需的材料

牛尾2公斤,水17杯,葱1根,蒜末1又1/2大匙,酱油3大匙,胡椒粉1/2小匙,香油2大匙,白芝麻2大匙,盐适量,胡椒粉适量

韩式牛尾汤的制作方法

1.)将葱切成葱花备用。取一汤锅,加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状,洗净后放入滚水中,煮开后,将浮油仔细捞除,转小*续煮3小时。

2.)用筷子测试牛尾熟透程度,如果筷子已经可以**去的时候,就将牛尾取出,与调味料(1)拌匀入味备用。

3.)让汤汁再次滚沸后,再将已拌入味道的牛尾放回去,煮沸后,加入调味料(2)调味即可上桌食用。

标签: 粤菜食谱

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎