清炒茧蛹。懒人做法

2014-05-30来源 : 互联网

制作清炒茧蛹。所需的材料

茧蛹

清炒茧蛹。的制作方法

茧蛹清洗干净,加盐花椒面煮一下,煮开后泡一会。备用。

葱姜蒜爆锅,下入茧蛹,不断的炒,不要放水什么的,加花椒面,料酒,可以盖上盖子,焖一会,*后里面的水分一点没有了,就好了

挑茧蛹方法,选活的。*后是一个一个挑拣的,1、颜色新鲜,不发暗;2、看它圆润的一端,有一个白色的点子,如果是很白的颜色,不脏兮兮的,就是好的了。

标签: 粤菜食谱

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