烧石岐乳鸽 实用秘方

2014-05-30来源 : 互联网

酱红色,味咸鲜,皮脆肉嫩。

制作烧石岐乳鸽所需的材料

主料:石岐乳鸽1只,400克,植物油60克,卤水,炸鸡水适量。

烧石岐乳鸽的制作方法

1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。

2.淋上炸鸡水,挂起风干。

3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成。

标签: 粤菜食谱

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