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制作上汤豆苗所需的材料
豆苗250克,香菇50克,豆腐100克,盐,味精,香油,高汤各适量
上汤豆苗的制作方法
1、豆苗洗净;香菇洗净,泡发,切丁;豆腐洗净,切成小块
2、锅置*上,放入高汤、香菇煮沸,再加入豆腐、豆苗煮10分钟
3、加入盐、味精、香油调味,再煮沸,出锅即可
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