沙茶上素 手把手教你做

沙茶酱炒上素真是**，我把生菜分开炒，吃的时候就有两种味了。

制作沙茶上素所需的材料

主材：，罐头笋片1小罐，罐头大磨菇1罐，中个洋葱1个，去皮切片，生菜1个，撕开洗净，玉米笋8条左右，切粒，蒜蓉1汤匙，油、盐适量，汁料：，牛**沙茶酱2汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，水3汤匙左右，生粉1汤匙左右

沙茶上素的制作方法

1.快*下油起锅，用少许盐将生菜快速炒软，加少许蚝油和60毫升水焖1-2分钟，铺盘，沥去水分。

2.快*下油起锅，爆香蒜蓉，下洋葱用少许盐炒软，加笋片，磨菇略炒，加入汁料炒匀至收汁，铺上生菜上即可。