《中国民生查询拜访陈述·2014》称中国公众对食物平安对劲率为17.8%

今天，上海交通大学舆情研究尝试室社会查询拜访中间和社科文献出书社结合发布《中国民生查询拜访陈述·2014》，陈述显示公家*担忧的食物平安问题为冒充伪劣，其次为违规利用添加剂、农药残留、过时变质和转基因。近对折受访者对当局食物平安工作暗示不对劲，选择很对劲和比力对劲的只占17.8%。

乳成品消费者仍不安心

客岁10月至12月，上海交大舆情研究尝试室社会查询拜访中间采用**上通用的计较机辅助德律风查询拜访(CATI)系统，针对中国35个城市居民睁开查询拜访，累计获得8500多份有用样本，涵盖总陈述(综合民生查询拜访陈述、幸福感查询拜访陈述)、分类陈述(教育、食物平安、生态情况、医疗、社会**)、热点话题、专题研究四个方面。

查询拜访发现，受访者对地点城市食物平安环境整体一般安心;认为乳成品，蔬菜生果，肉及其成品，水产及成品，饮料、酒，食用油的平安问题比力严重;冒充伪劣、违规利用添加剂、农药等残留物超标是受访者*担忧的3类食物平安问题。

受访者认为食物平安*大的隐患存在于出产加工环节;近1/3的受访者碰到过食物平安问题，此中以过时、冒充伪劣、卫生不达标食物环境为甚;受访者对当局食物平安工作的整体对劲度较低，当局法律不严被认为是食物平安问题凸起的**要原因。

转基因近四成人不清晰

转基因食物发生之后，在国表里一向存在很大争议。上海交通大学舆情研究尝试室社会查询拜访中间经由过程大规模问卷查询拜访，发现受访者对转基因食物的担忧光鲜明显低于冒充伪劣、违规利用添加剂等其他食物平安问题，暗示担忧转基因食物的受访者比例*低。

这一成果可能与消费者对转基因食物的领会水平较低有关。查询拜访显示，对转基因食物不清晰、不领会的受访者*多，高达39.0%。

就对转基因有所领会的消费者来说，其接管度也很低，**接管的受访者仅占0.9%，比力接管的受访者占12.7%，持中立立场的受访者占14.6%;而**不接管和不太接管的受访者总共占32.7%。

总体来讲，受访者中不接管转基因食物占大都，申明对转基因食物消费者尚存在疑虑，且表示出了较高的警戒性。

查询拜访还显示，女性对转基因食物的领会低于男性，接管水平也低于男性;年青群体对转基因食物的接管度高于中老年群体;大学本科生对转基因食物的领会水平较高，大专生对转基因食物的接管水平较低;处事人员和有关人员对转基因食物的领会水平*高、接管水平*低;收入程度越高，对转基因食物接管度越低。

修法案出问题加重问责

***昨天召建***常务会议，摆设加速出产性办事业重点和亏弱环节成长促进财产布局调整进级，会商经由过程《中华人民共和国食物平安法(修订草案)》。

会议原则经由过程《中华人民共和国食物平安法(修订草案)》。

会议指出，**食物平安关系每个消费者亲身好处。修订食物平安法表现了党和当局对人民群众生命健康平安的高度正视。修订草案重点作了以下完美。

一是对出产、发卖、餐饮办事等各环节实施*严酷的全过程办理，强化出产经营者主体责任，完美追溯轨制。

二是成立*严酷的监管惩罚轨制。对违法行为加大惩罚力度，组成犯罪的，依法严厉究查刑事责任。加重对处所当局负责人和监管人员的问责。

三是健全风险监测、评估和食物平安尺度等轨制，增设责任约谈、风险分级办理等要求。

四是成立有奖举报和责任保险轨制，阐扬消费者、行业协会、媒体等监视感化，形成社会共治款式。

会经过议定定， 修订草案经进一步点窜后提请全国人大常委会审议。