临期食物“捉迷藏 ”急需追溯来帮手

  讯小编去超市采办工具时，经常碰着如许的环境，在采办食物时，稍微不注重，就可能采办光临近保质期的食物，即使去大超市，这类工作也几次发生。碰到此类事务，一方面有对本身粗心大意没查抄的自责，另一方面也有被厂家和发卖点棍骗的感受。如许的工作发生多了，小编就长个心眼，去超市采办工具必然会具体查看产物的出产日期，保质期等信息。可是不查不知道，一查吓一跳，有时辰找个信息的确是和标签玩捉迷藏游戏，左找右寻，不见踪影，*后终于在一个不起眼的边缝找到一串蚂蚁*细的数字。哎呀，小编纳闷，为了查看一个出产日期，的确给人一种千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面的错觉。

固然如许的做法让不少消费者唏嘘不已，可是不难发现，良多超市都有如许环境。出格是临近保质期的食物，想要查看到出产日期，可能需要你细心当真的把产物翻来覆去查找一遍。如许不单华侈了消费者事务，也违反了消费者知情权。据悉， 国度食药监总局发布了《关于进一步增强对跨越保质期食物监督工作的通知》，划定对食物出产经营者发卖跨越保质期食物，利用跨越保质期食物、收受接管食物再出产加工食物，不按划定做台账记实以及利用更改出产日期、更改保质期或者改换包装等体例发卖跨越保质期食物和收受接管食物等违法行为，要依法加大惩罚力度，情节严重的，吊销许可证。这对消费者来说无疑是一件好动静。国度加大查抄法律力度当然可以冲击违法行为，维护消费者好处，但小编想，有没有更直接更便利的方式让消费者本身就能判定所采办食物的相关信息呢?

小编不禁想起此刻国度所倡导的食物追溯系统，每个产物包装上都有一个并世**的二维码，消费者在采办食物时，只要一扫描产物包装上的二维码，该产物相关信息尽收眼底。不单可以查看到食物出产日期，甚至可以看到食物从原料到制品完整的出产信息。真正做到每件食物可以追本溯源，让消费者领会每件食物的宿世此生，包管消费者舌尖上的平安。此刻食物追溯系统已经在婴幼儿乳成品、酒类等食物行业**试行，小编相信在不远的未来，食物追溯系统将会遍布食物行业，把食物和消费者拉得更近，包管每位中国老苍生舌尖上的健康!