“湛江四宝”入选“广东传统特色小吃”

2014-06-06来源 : 互联网

即食鱼干

海蜇

5月7日晚,记者从湛江市民间文艺家协会领会到:由广东省文联、省民间文艺家协会等主办的“广东传统美食之乡”授牌典礼暨广东美食欢喜节,5月1日至7日在广州番禺区进行,湛江的海蜇(霞山)、即食鱼干(霞山)、东海粽(东海岛)、月饼(吴川)被列入100种“广东传统特色小吃”傍边。湛江市民间文艺家协会和霞山区文联配合组队现场加入了颁奖勾当和美食欢喜节,并推介雷州半岛传统特色美食文化。

东海粽

吴川月饼

此次评选从客岁4月起头启动,全省共有32个县(市、区)入围美食之乡终评,363种小吃入围传统特色小吃终评。6个县(市、区)共21种小吃申报参评特色小吃。颠末快要一年时候的初评、察看、收集投票、系列美食节及终评,省*后评出10个“广东传统美食之乡”和100种“广东传统特色小吃”。

据负责组队参展的市民协和霞山区文联负责人叶文健介绍,湛江美食具有悠长汗青和光鲜的雷州半岛特色,本次获评的小吃颇具处所怪异性,又享有普遍佳誉度。固然我市因组织、宣传与推介办度有所欠缺而未能评上“广东传统美食之乡”,简直有些遗憾,但必定吸收教训。

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