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盐城旧日“富二代” 网上卖烧烤，4****
父亲破产后他一度退学，而今靠网上卖烧烤食材和器具等**翻身
“富二代”在良多人眼里，不时与挥霍无度、花天酒地等词语挂钩，但一位来自盐城的旧日富二代，却再次刷新了人们的熟悉，上演了一幕有关奋斗的**：在路边架个炭炉，摆些牛羊肉、蔬菜等，一个烧烤摊就成了。可一个崎岖潦倒的80后富二代却做出了新花腔，把烧烤摊搬上了网。昔时，父亲破产后他曾一度辍学，用仅有的500元在盐城师范学院旁摆起了烧烤摊。现在，他已“征服”了大上海，不仅完成了学业，并且凭着令人惊奇的网上卖烧烤生意，创业4年，收入超**元。
奋斗在江苏
脚色1 富二代
10多年前他每月零花5000块
1983年，李烨出生在盐城的一个敷裕家庭，父亲在本地经营着一家大型餐饮企业。
回忆起昔时的糊口，李烨说那时虽还没有“富二代”的概念，但本身绝对已经是了，“我家的酒店叫兴达大酒店，按照此刻的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月糊口费至少有5000元，在那时的校园里绝对算得上是‘富二代’的程度了。”
脚色2 小零工
扛箱子挣糊口费，最终退学
可是好景不长。2003年，父亲经营近十年的酒店破产了。李烨的糊口费从每月5000多一会儿失落到了100元不到。
那段日子，李烨在常州一家电脑城门前扛箱子挣糊口费，如许一向对峙到2003年退学。
父亲破产后，全家一度在扬州测验考试养螃蟹，“可是2003年碰到非典，又加上碰到发洪流等不测，养殖场也没有办成。我们一家子就又回到了盐城。”
脚色3 小摊主
免费帮工学艺，他搞起烧烤
“回到盐城时，总共只剩下500多元，全家人都在为生计发愁。我有一天晚上出去溜达，看到一家烧烤摊生意很是火。想着这个成本小，后来免费给烧烤摊老板打工。”师傅看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保留的都告诉了他。
两个月后，李烨本身的烧烤摊在盐城师范学院旁开张了。“没想到很红火！”两个月李烨一共*了1700元。
交战大上海
生计有保障后，2005年，李烨又加入了高考，最终考进上海出书印刷高档专科学院。从此，又一幕实际版“奋斗”，在上海上演了
创业搞网站，遭遇失败
在黉舍里，李烨读的是多媒体设计专业，“说是多媒体设计，现实上就是网页设计等一些电脑常识运用的专业。”他没有一门心思死念书，“我白日上课，晚上就外出打工，首要是帮忙商家做电商办事。最让我骄傲的是我大二的时辰，去了上海一家经营游戏货泉的收集商业公司，有点近似于美国的eBay网，这段履历给我后来的电商生活生计打下了根本。”
2008年6月，李烨大学结业后，怀揣创业胡想的他在同窗、亲戚的帮忙下，创立了上海天天爱购网，可是没多久因为股份的问题退出了团队。
还搞烧烤吧，此次开网店
又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。
李烨在上海念书时代，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，“那天我脑子里俄然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢？”说干就干，李烨起头着手创立他的收集烧烤店，并在昔时的11月8日正式上线，取名为“原始烧烤”。
几个月才等来第一个顾客
万事开首难。“原始烧烤”网店的经营就没有在路边摆地摊那么轻易。网店开张快要3个月都没有顾客，直到2009年2月，“古迹”才帮衬这位曾经的“富二代”。
说起第一笔生意，至今李烨还略显冲动。“这个订单来自昆山，是家庭聚会上需要采办烧烤食材和器具，订单一共是220元。”李烨有些感慨地说，网店上线3个月都没有生意，信用额度为零。有人敢下订单就意味着机遇来了！
那时也没成立公司，选材、打包、发快递都是他一小我弄的，每个环节都频频确认，“总怕本身一不小心弄错了”。快递发出后，李烨仍是有些不安心，一天之内共打了十几个德律风给顾客和物流，直到确定对方拿到货色。
“昆山的这位顾客拿到我的工具后，很对劲我的办事，就给了我一个长长的带文字的好评！此刻这位密斯还经常从我这里买烧烤。”
父子俩线上线下一路忙
有了第一笔生意后，网店经营场合排场慢慢地打开了。
为了成长事业，他们父子俩齐上阵。父亲在上海控江路、延吉路开出了实体烧烤摊；李烨专心搞网店线上和线下彼此促进，父子两人一会儿都忙碌起来。
慢慢的，李烨的部门同窗也插手到他的创业步队中来。成长一年后，李烨团队把店肆搬到了上海翔殷路地道四周。“这里接近上海两个知名的户外烧烤点，有很大的市场潜力。”更主要的是，上海最大的国际水产市场以及杨浦区肉类批发市场也都在门店四周，进货、补货比以前加倍便当。
他的账目
旺季一天能*1万多
成长至今，李烨的烧烤网店在旺季天天要卖出100到150单，而每单平均消费额都在400元以上，营业额能达到5万元。按盈利三四成来算，一天也可净*到1.5万摆布。
“我客岁的发卖额是153万，可是本年上半年的发卖额已经到了120万。”按上述利润计较，本年上半年保守估量李烨已经*了三四十万。来自上海媒体的报道称，创业4年，李烨年收入超**元。
因为经营业绩凸起，李烨本年9月被淘宝评为全球十佳网商。
他的生意经
他的烤串不比路边摊廉价，为什么红火呢？
昨天，扬子晚报记者在淘宝“原始烧烤”官网看到，30克的牛肉串一串要2元，70克一串的鸡翅要3.5元……比拟路边烧烤摊的价钱，网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么，李烨凭什么吸引顾客呢？
采访中，李烨很不甘愿答应记者把他的原始烧烤称为收集烧烤店，甚至对这一称号感应“愤慨”。李烨笑道：“若是你此刻还把我的原始烧烤网店仅仅看成是收集版的烧烤店，那就完全错了。”
李烨说，“刚起头，开网店确实是想经由过程收集增添烧烤摊的发卖量。可是此刻原始烧烤卖的不是烤串，而是烧烤办事。若是仅仅想吃烧烤，而不是为了享受烧烤带来的乐趣，其实还真不如去路边烧烤摊吃。”
“我们网店有烧烤所需要的食材、器具等一切工具，在上海地域还能供给公园门票等烧烤线路的办事。假如你本身要完成这一系列的工具，可能要跑良多个处所。所以我们一笔票据的消费额往往高达几千元，甚至上万元。”
网上卖烧烤，送到时万一坏了怎么办？
李烨告诉记者，原始烧烤今朝只能办事江浙沪地域。并且今朝85%的顾客是来自上海地域，根基上能实现实时送货上门。
大热天，若何包管新颖呢？李烨的法门就是“节制时候”。客户至少要提前24小时下单，收到订单后，员工就要进行采购。然后必需在发货前8小时对食物进行加工，放入速冻柜。在客户指定收货时候的前2个小时，员工起头分拣，随后配送到客户手中。最关头的是，所有食材在包装上都利用泡沫箱子，然后放入干冰，如许食材就能包管新颖了。
快递员有良多大学生，一边看书一边送快递
和良多网店分歧的是，李烨烧烤公司的快递员，大大都是上海各个高校的大学生，颠末培训，配送前就算好了节流车资与时候的送货路线。他们对上海地铁洞若观火，在地铁站经常可以看见一边看书一边送快递的大学生。
