咸金桔有什么特色和功效

咸金桔有什么特色和功效，食用食用盐研制的一种金桔，就是我们平时吃的金桔就可以的，是一种含有咸味道很受欢迎的食物呢，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。

咸金桔，有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好。每当感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就捞出一颗咸金桔冲水喝，这也算是民间偏方了吧。此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。《**纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”；“主*下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”；“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。《中国药物植物图鉴》称金桔能*“胸脘痞闷作痛”。现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前**胀痛，早期急性乳腺炎的**极为显著。金桔能理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防*感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗**品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能*咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：*慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。*消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。*慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可*疗受寒**，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之**皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

咸金桔有什么特色和功效，在橘子家族中。金桔的味道*好吃营养*丰富，是*受欢迎的水果，吃金桔让你吃出来更多的健康呢。