传承立异双引擎 贡润祥盘活茶膏文化回复梦

2014-06-17来源 : 互联网

7月,汗青纪念日助推的新一轮经济效应正跟着热浪徐徐袭来。

在第82个“七七事情”纪念日到来之际,笔者发现,撑持国货、重温红色旅游等声音也垂垂多了起来,不少商家想尽促销噱头,筹办借重在市场平分得一杯羹。而真正从汗青出发,延长到传统文化并将汗青身分注入品牌基因的企业则显得凤毛麟角。

对于茶商云南贡润茶叶有限公司来说,每一个有主要汗青意义的纪念日都是一次岁月浸礼,值得铭刻。这种“不忘”,与贡润人对中国传统茶膏文化的一贯苦守是相通的。借此机遇,笔者与贡润茶叶总司理王大斌有了一次深度对话。

专业立品精心还原茶膏精髓

“从茶膏入手,还原宫廷几近失传的建造工艺,以消费者现实获得的健康价值撬动整个摄生饮品市场,贡润祥不是**个吃螃蟹的,但倒是韧性*强、专业水准*高的品牌之一。在十年的传承与立异中,贡润祥逐渐成长成为一个**普洱茶膏品牌。”谈及贡润祥的成长过程,王大斌总司理如许对记者说。据介绍,在*为关头的茶膏工艺方面,贡润祥沿承清代御用普洱茶膏秘制工艺,颠末186道工序,历时72天,百克原茶仅能制得五克茶膏。这凝炼出的原茶精髓中含有茶多酚、儿茶素、茶褐素、有益酶等精髓,含量是普洱原茶数十倍。“用公司董事长张辉煌的话讲,品鉴茶膏,让人神怡心静,更能体味到中国茶文化的美妙”。

事实上,作为古老中汉文明的一道璀璨风光,茶膏文化积厚流光。史料记录,公元937年,南唐闽康宗通文二年,就有贡品茶膏供献朝廷。北宋年间,茶膏工艺更趋成熟。延至清代,陪伴着云南普洱茶的繁荣,茶膏的建造工艺也达到一个新的高度。1729年,云南土司向雍正皇帝纳贡普洱茶膏,随后雍正令御茶房督造御用普洱茶膏。从普洱茶膏见诸史料至今,已有一千多年。直至1911年清亡闭幕御茶房后,普洱茶膏湮没在汗青光阴中。历经近**的寂静后,贡润祥再次延续、传承着普洱茶膏的**与**。 谈及手艺立异,王大斌总司理介绍了贡润人引觉得豪的*创并荣获国度**的“常温仿生浸提工艺”和引进接收世界进步前辈手艺,并立异“小分子纳米筛”手艺。他提到,贡润茶叶*家研发的“常温仿生浸提工艺”,完整保留了原茶活性和醇厚香气,有用截取了原茶中可能存在的漂移农残、微量重金属及陈化过程中可能发生的有害物质。“小分子纳米筛”手艺还有一个不凡的能力,贡润祥按照人体每日正常所需氟元素含量,把茶膏中的氟含量节制得恰如其分,规避了其他同类产物因氟含量过多而可能激发钙流失的现象。

今世的每一种*要建造工艺,本色上都可以看作是古代分歧建造工艺的传承。可以说,恰是这两项高新手艺,周全晋升了清代御用茶膏的产物品质,传承了几近失传的茶膏秘制工艺,为今世中国茶文化范畴再添新的亮点——茶膏。 内夯外拓力推茶膏文化回复

茶膏是中国茶文化的一个典型代表,是传统宫廷摄生文化在更大范围的演绎与延续。作为一种文化符号,与茶膏的鼎盛比拟,文化的挖掘与弘扬仍具有较大的空间。贡润茶叶以“**茶膏工艺的传承者、现代茶膏手艺的*创者、中国摄生文化的光大者”作为焦点理念,无论在本土市场仍是**规模,心怀承扬中华千年摄生文化的伟大胡想。

“作为茶膏行业的带领者,在*具普洱气息的云南本地,贡润茶叶与行业协会一路,积极地推进普洱茶膏的摄生文化。云南,有诸如人世至境勐海如许的优质普洱黄金产区,五度空间,世所罕有;有特级**普洱茶古树,原茶自然、至臻、纯粹;有注重摄生的习性与空气;更有贡润祥如许具备汗青厚度与内在的茶膏品牌……这里,理应是茶膏文化回复的大本营。”王大斌总司理对记者介绍说:“此外,贡润祥普洱茶膏在主要场所几次表态,将茶膏文化推向世界面前。客岁4月,贡润祥普洱茶膏在数十款亚洲名茶的竞争中脱颖而出,荣膺‘亚洲博鳌论坛*一指定茶礼’;7月,神九凯旋之际,贡润祥普洱茶膏代表云南茶企业,向奋战在中国航天战线上的航天英雄和航天功臣献礼,雕刻着景海鹏、刘旺、刘洋三位航天英雄名字的贡润祥普洱茶膏礼盒在中国航天城一表态,就受到了普遍赞誉……各种行动,让普洱茶膏这种*具文化气息的摄生饮品的影响力越来越高,知名度逐渐散播开来。”

在贡润茶叶总司理王大斌看来,一个壮大的国度必然要依靠壮大的“软实力”,而作为一个文明古国,传统文化是软实力的主要支撑。王大斌称,贡润祥作为中国茶膏文化的带领者,对普洱茶膏这一中国传统文化符号的传承和立异责无旁贷,这不只是市场的要求,更是缘于贡润人对于汗青责任的一份任务感。

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