广州正宗传统云吞哪里有？皮薄肉嫩汤鲜最够味儿的净云吞

云吞是广东汉族小吃的一种,之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音近似于云吞。广东人对云吞有一种难以割舍的情怀,而云吞搭配竹升面的服法更是深受人们喜爱。

吴财记面家

地址：大同路和隆里20号

保举来由：

【吴财记面家】来这里必点炸云吞!云吞皮炸得是异常的松化，醮点的泰酱汁不单开胃，还增添肉馅的鲜香味。一口吻吃失落一碟还意犹未尽。

在广州西关大同路的一条冷巷里，有一家古老的西关大屋，这里有金鱼外形的云吞”七瘦三肥“，除了猪肉是不加其他料。这里云吞有怪异的香，这香是猪肉和云吞皮夹杂的香味。 图@*柴-锰酸钾X二氧化锰-燃

惠西面食店

地址：中山六路161号

保举来由：

【惠西小食店】中山六路这家可能是广州*老云吞面店之一，六十余年的老店，天天销售的蛋面、云吞皮、饺子皮都是自造的。

说起惠西这家有着六十年汗青的老面店，大要老城区的老广州们鲜少有人不知道的，面很爽口,没有碱水的,不克不及久泡~。底仍是用大地鱼和猪骨、虾皮煲的，有少许味精。云吞个头不大，馅不多，还算新颖。皮不算厚但包得却略嫌厚实。文@Cora菱角 图@黑色污染

东张西望云吞面世家

地址：德政中路287号

保举来由：

【东张西望云吞面世家】，招牌蟹籽鲜虾云吞，整个云吞用蟹子、鲜虾和瘦肉做成，丰满而充分，味道鲜美。

很有意思的店名，贴切地形容了在生疏大街冷巷觅食的眼神和情感。位于德政中路这家小小的陌头店肆，主打港式云吞和云吞面。招牌云吞生在馅料落口的爽脆感，但总觉汤底稍欠些。文@何芷寒

巧美面家(惠福东一店)

地址：惠福东路401-403号(近起义路)

保举来由：

【巧美面家】蟹子鲜虾云吞，很鲜美很有肉感。巧美面家的云吞很大一粒，个头很丰满，皮薄，所以吃起来很带劲。

很喜好来巧美面家这里吃云吞面，这里的招牌就是云吞，各类各样的云吞都有，可以知足公共的口胃。此中的蟹子鲜虾云吞，很多多少的蟹子，传统港式做法，其实吃正宗的细蓉不消去到香港，来这就好了，招牌是五宝云吞。图Gary杰杰 文@Tiny十四点儿

面尚面云吞面

地址：滨江东路怡趣街86号富力银禧A4-5号109铺(近如家酒店)

保举来由：

【面尚面】云吞花腔多选择，比力新颖，鲜肉云吞*好吃。面也不会有过浓的碱水味，爽有劲道，汤底浓烈。

*出名五宝云吞、葱油捞。五宝云吞很弹牙，大地鱼汤底很是香浓。鲜虾净云吞：皮薄，虾肉爽口。每次吃完，知足感和幸福感城市晋升很多多少，更有意犹未尽的美食打动!

三润面家(龙津中路店)

地址：龙津中路485号(近卷烟二厂)

保举来由：

【三润面家】来这里必吃三宝云吞面。三宝就是瑶柱云吞 鲜虾云吞 净肉云吞，大碗9块*，每样两只。汤底和云吞都很鲜，云吞加倍是好吃又大只，连里面的鲜虾都很大。

以云吞驰誉。正如店内招牌所说，“传统美食，手打云吞”，三润面家的云吞，皮薄、肉厚、汁多，爽口弹牙，且有三宝云吞、瑶柱云吞、鲜虾云吞和鲜肉云吞这“四大天王”镇店，故深受街坊接待。你也来试一下这“四大天王”，看哪种*好吃吧? 文@荔湾龙_津

**面(同德店)

地址：西槎路同德乡(近国美同德店)

保举来由：

【**面】猪肉混上鲜虾、蟹子，固然区别于以往传统的云吞面，可是大大发扬了一碗云吞的甘旨。

鲜虾净云吞，用料是实足的，鲜虾也是比力多，一个云吞里面孔似有两只，固然不是一整只，但也算是肉美味美。里面夹杂了大大粒的蟹子，每一口要下去都有爆鲜的感受。文@青心争台