游广州必吃的小食攻略(图)

【一句话证实你吃过广州!】在黄埔古港吃过姜撞奶,在银记吃过肠粉,在芳村吃过阿婆牛杂,在顺记冰室吃过榴莲雪糕,在达扬喝过炖品,在明记吃过牛三星,在陈添记吃过鱼皮…

炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)

地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)

保举来由：

【炳胜】烧腊，游广州必吃~

出品的是新派粤菜,闻名的双拼脆皮和黑叉烧、豉油皇鹅肠、菠萝包,简直有品质包管。炳胜黑叉烧, 肥而不腻, 下次要尝尝脆皮的。

顺记冰室(宝华路店)

地址：宝华路85号

保举来由：

【顺记冰室】雪糕出格出名~广州知名雪糕店。

顺记冰室是广州有名的冰室，其出品因为**而受泛博冰友所喜爱，出格保举店内的芒果雪糕、椰子雪糕、 红豆冰和椰芒雪糕哦，闷热的炎天去*个位品尝一番吧。

明记粉面

地址：龙津西路恩洲南横街3号(富力广场后门对面)

保举来由：

【明记】有屎坑粉之称，牛杂牛丸粉面都很出名。物美价廉，好吃，吃客天天排长龙。

分量足，牛丸又大有弹牙，粉滑汤浓。人均不超10元!坏境较差，讲究情调的伴侣就免了。但依旧天天排长龙，每早8点到下战书2点，售完即止。还跟学生一样放寒暑假，吃客套死，同业恋慕。卖的就是真材实料!

(价*请以现实为准)

达杨原味炖品

地址：文明路160号-1铺(近北京路)

保举来由：

【达杨原味炖品】***炖汤，很是出品，日日排长龙。

不外是为了喝一盅#原只椰子炖竹丝鸡#，每次都要排20分钟的队，然后再花上十多分钟找位置坐下，往往仍是跟生疏人塞在一路，肩与肩的距离不会跨越一个拳头。*无奈的是往往快排到你的时辰，俄然告诉你已经**了，要吃得再等半小时。但帮衬的人嘴巴上絮聒不竭，却仍然乐此不疲的排着。

陈添记

地址：宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档

保举来由：

【陈添记鱼皮】让人吃过便记忆犹新的广式鱼皮~

据说这里做鱼皮的体例，依然对峙用家传的方式：只用鱼背上那细细的一块，煮熟过冷。用自家酿的酱油加香葱、花生、芝麻调味凉伴着吃。口感很脆爽，很利口，嚼起来咯吱咯吱的，几乎没有腥味。并且鱼皮富含骨胶元，对皮肤很好呦，所以颇受追捧。

阿婆牛杂

地址：芳村大道陆居路陆居市场招牌内

保举来由：

【阿婆牛杂】广州民间殿堂地位的牛杂。位于芳村。

下战书4点找到，排左1个钟头队终于尝到广州民间殿堂地位的牛仔。据说3点半起头卖卖完就关档!并且不是日日开，所以我今日已经算好好彩! 牛杂+酱系甜酸辣的好味道!1-2元/串，真几抵!**真系要“阿婆爬树--老閪都要上”先得!

银记肠粉店(百灵路店)

地址：百灵路86号

保举来由：

【银记肠粉店】广州跨越50年的老店，肠粉为名吃招牌~

今日颠末，发现挂了横幅，才知道银记呢个招牌已经55汗青。一碟牛肉肠，加蛋。肠粉吃的到该有的米味，同时有番布拉肠所有的软韧感，比起文昌北那家挂着创始店之名，却抹黑着本身招牌的"老店"不知很多多少..

古港奶婆姜撞奶

地址：海珠区琶洲街石基村西堤1号

保举来由：

【奶婆姜撞奶】多家媒体争相报道的姜撞奶。

在黄埔古港吃的姜撞奶。4.5元一碗(此刻不知升价没?)，现点现做，看似牛奶般的液体撞在鲜鸡蛋上，顷刻固结成双皮奶那样滑嫩的固体，姜味很浓，味道很正。这家店名气不错，店里一宣传板贴着“广州日报*家专访古港奶婆姜撞奶”的采访报道，声名远播。