我国沿海很多地域对蚝采纳了立体养殖法,常年根基上都有牡蛎肉供给,颇受人们接待,蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰硕,素有“海底牛奶”之美称。快来一路看看九月肥美的生蚝哪里找吧。
EDGE
人均:¥273
地址:扶植四马路26号2楼201铺(近fine foods)
保举来由:
生蚝的鲜美不靠味道而是靠触觉,口感爽滑。那一口,带着浓厚的南半球海水咸鲜,为了连结蚝的原汁原味不被冲淡,几多感觉青柠和辣汁有些多余,那一丝的海水味挂在深喉,持久不散!
蚝德喜
人均:¥57
地址:广州大道中鹰都商贸城1楼24-27号(四五八病院后侧)
保举来由:
炭烧蒜茸生蚝之所以出格香口,法门就在于以蚝壳作底烧至干水之后再反过来,让炭*将蚝肉轻轻烤一烤,然后再上汁收*。
蠔一煲潮州海鲜砂锅粥
人均:¥30
地址:改革路139号31铺(近光大花圃)
保举来由:
40元半打的碳烧蒜茸生蚝,肉质丰满,壳里盛满了浓烈的蚝汁精髓,马上芬芳四溢~
地址:白云区白云大道北黄石美食广场
保举来由:
蒜茸鲜蚝,新颖的汁液将近溢满了蚝壳,不由得要狠狠地吃上一口~
得记潮州海鲜砂锅粥
人均:¥50
地址:海珠区宝业路千色街36号
保举来由:
肥美丰满到流汁的鲜蚝,口感爽滑,一个就塞满了一口~
The Soul Cocktail
人均:¥135
地址:扶植六马路12号(近春风东路)
保举来由:
冰镇白珍珠生蚝,口感清爽,保留生蚝原始的美味,丰满多汁!