广州分站
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炳胜的菜品做的很有粤式风味，情况不错，有点像老时辰的台湾岭南的格调，餐馆的装修不失大雅，并且十分面子，复古之风中不缺时尚跳跃的元素。菜品不仅味道正宗，并且做工很讲究。办事热情、殷勤、细腻。
金沙汤圆
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：好吃，有流沙的感受。
鳝汁粉丝捞
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：这个还不错，粉丝很入味。
鸡油干冬菇灵芝豆腐
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：豆腐很鲜，好吃，上面的肉末也很好吃。
瘦肉水浸芥菜
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：芥菜很好吃，菜汤也很好喝。
捞面
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：豉油的味道很香很好吃。
脆皮叉烧拼黑叉
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：好好吃啊，黑叉烧公然****。
葡挞
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：即烘葡挞，味道真的超好吃!
菠萝包
店名：炳胜(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：从香港到广州，一路美食;伴侣说“炳胜”是广州***的餐厅之一，吃下来还真不错
土猪肉白切莲藕
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：莲藕很粉很甜，土猪肉好香，肥而不腻。
清蒸意大利珊瑚鱼
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：爽，滑，甜，很是好吃的鱼，价*有点小贵。
香草酱香煎牛仔骨
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：牛仔骨选料上乘，浓香滑嫩。
猪肝枸杞叶
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：味道很鲜
碳烤肉
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----碳烤肉，味道是很不错，可是肉略显肥腻了点~
生煎包
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----生煎包，包子煎得恰如其分，很香，包子馅不错~
鱼丸西洋菜
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：西洋菜脆嫩、多汁，鱼丸Q而不腻
干炒牛河
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：牛河，即河粉。这个软硬厚薄适中，很爽口
鹅肠
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：必点之菜，一点点甜
唐酒姜汁炒苔兰
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：苔兰样子既像西兰花又像芥兰，味道好好吃。
冷水猪肚
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：猪肚过过冷水所以很爽滑!
蒸肉丸
店名：炳胜咀嚼(东晓总店)
地址：东晓路33号(近海印桥)
网友点评：肉丸里面包有咸蛋黄，味道可好吃了。
南瓜布丁
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----南瓜布丁，挺出格的一款布丁，本来南瓜也可以弄成这么好吃的布丁~
烧鹅
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----烧鹅，烧鹅肉汁甘香，皮脆肉肥，很香浓的烧鹅味~
卤鸭掌
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----卤鸭掌，炳胜的卤鸭掌却是和潮汕地道卤味有几分相似，不错~
*腿片生炒苔兰片
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----*腿片生炒苔兰片，青菜总能炒得那么青绿，娇艳欲滴，让人垂涎不已。
姜鼓汁焗开刀海鲈
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----姜鼓汁焗开刀海鲈，鱼弄得很是甘旨，可遗憾的是稍微咸了点~
腊味粉丝干逼椰菜
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----腊味粉丝干逼椰菜，这个菜*大的特色在于够创意~
黄豆酱炒通菜梗
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----黄豆酱炒通菜梗，通菜梗很爽脆，黄豆酱也很入味~
凉拌猪肚丝
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----凉拌猪肚丝，这个凉拌猪肚丝真的味道弄得很是不错~
荞菜炒野猪肉
店名：炳胜咀嚼(珠江新城旗舰店)
地址：珠江新城冼村路2号*府大厦1-4楼(近临江大道)
网友点评：炳胜咀嚼-----荞菜炒野猪肉，荞菜很鲜甜，野猪肉很有嚼头，好吃~
原始水晶三味豆腐
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----原始水晶三味豆腐，豆腐很嫩很滑，并且豆腐很营养~
赤小豆粉葛煲龙骨汤
店名：炳胜咀嚼(河汉东店)
地址：河汉东路168号石牌酒店1-2楼
网友点评：炳胜咀嚼-----赤小豆粉葛煲龙骨汤，看起来没什么料，但每一种食材的味道都能喝出来~
