广州分站
广州分站
小编记：据说粤人食蛇，是从古越族的先民中遗传下来的一种饮食习惯，尽管如斯，广州人吃蛇倒是从清末民初才起头遍及起来的，然而，时至今日，广州城中可以品尝到“蛇”这款甘旨的餐馆依然不是良多，民间素有“金风抽丰起，三蛇肥”之谚，申明吃蛇与季候有关，但广州城中的蛇餐馆凡是四时都有供给的，想要好好品尝这款看似恐怖，本色上却很甘旨的好菜!
水蛇村
出品地道粤菜，主推水蛇美食，招牌传统水蛇粥，口感细腻、浓淡适中、清甜软糯、鲜美滑软、进口即化，**是粥中的**;餐厅接近文化公园，装修安排有旧西关的传统气概，情况舒畅，并有露天花圃，炎天气候炎热没有胃口，吃碗水蛇粥*合适了。
地点地域：广州市 荔湾 上下九贸易区
具体地址：荔湾区镇安路文化公园西门奕苑
菜式风味：粤菜
人均消费：30-50元
联系德律风：020-81012293
保举菜式：水蛇粥，顺德菜，粤式点心，炒萝卜糕，小笼包，虾饺，红茶马蹄糕，干蒸，煎饺，凤爪，黄鳝饭，好味骨
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐
公交线路：239，110，297，181，地铁一号线黄沙站
车位环境：80
营业时候：7:00---凌晨4:00
餐厅容量：1000位
荣生集北水蛇粥
吃水蛇粥不消老远跑去番禺的龙美村，这里出品的水蛇粥也不错，店面虽小，情况也一般，适合同事会餐或伴侣小聚，但出品的传统水蛇粥，顺滑鲜甜，口感细腻、浓淡适中、鲜美滑软，**是粥中的**;还有其他粤式小炒也不错，代价又不贵，有时候必然要来试下。
地点地域：广州市 越秀 *车站/人民北路
具体地址：越秀区光孝路62号(近中山六路)
菜式风味：特色美食
人均消费：30-50元
联系德律风：020-81083790
保举菜式：水蛇粥，陈皮骨，肉丸粥，蛇丝炒饭，青蛙煲
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐
营业时候：10：30-3：00
具体介绍：咪睇铺头“细细”，但煮出黎D嘢食都“几好味”。主吊水蛇粥“顺滑鲜甜”，食过D人都话“正”;陈皮骨“香而酥脆”，回味悠长。太耐冇食，城市有D挂住。
林华牛羊蛇杂屋
一家十几年的**小吃店，出品牛羊杂汤味道当然**，而蛇杂汤，把蛇皮、蛇肝、蛇肠等和**一路煲，汤底香浓，还有排毒养颜之功，并且是天天中11点后才有供给;多种老*汤、炖品都够料够味;花不多的*，就可以吃得很舒畅，必然要来试下。
地点地域：广州市 越秀 北京路贸易区
具体地址：越秀区起义路178号(近西湖路)
菜式风味：特色美食
人均消费：0-30元
联系德律风：83323539
保举菜式：牛羊杂汤，蛇杂汤，牛三星，煲仔肠粉
适合类型：伴侣聚会,*自FB,随便吃吃
具体介绍：开左很多多少年，味道“都系冇变”，“都系甘正”。牛羊杂汤*唔错，“用小砂煲上”，汤色“奶白”，药材味“好浓”，气候冻嘅时辰饮一煲，“成小我都暖晒”。价*“都算合理”。情况同办事“就麻麻”啦。
集北水蛇粥
这里是名副其实的水蛇城，可以摆上几百张桌子，蛇有三种规格，各类规格的蛇相差5至10元，除水蛇外还有其他蛇可供选择。都是即点即上的，要椒盐蛇碌仍是白灼蛇，任君选择。招牌传统水蛇粥，口感细腻、浓淡适中、清甜软糯、鲜美滑软、进口即化，**是粥中的**。
地点地域：广州市 番禺 市桥
具体地址：番禹迎宾路桥脚龙美村专门吃水蛇粥的街道
菜式风味：特色美食
人均消费：50-100元
保举菜式：水蛇粥，椒盐蛇碌，鸡炒粉，姜汁炒介兰片，牛肉丸，美极蛇碌，干逼鸡炒粉，饺子
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,近郊觅食,*自FB,随便吃吃,大型会餐
公交线路：过了长隆往市桥标的目的走
车位环境：免费停
营业时候：晚饭到凌晨3点
具体介绍：广州开车到吃水蛇粥的处所，不到20分钟!在迎宾路，筹办上桥前，走桥下，去市桥的标的目的，高架桥下转弯，到迎宾路桥脚的龙美村，有一条专门吃水蛇粥的街，大*细小大要有20家各类分歧的饭馆，吃的工具都几乎一样。此中，在*远的一家，叫初创集北水蛇粥番禹第一家 ，*喜好的仍是这家!水蛇粥很是的绵，味道很很鲜，蛇皮、蛇肉、蛇胆、蛇肠、蛇肝等蛇杂一齐褒粥,再插手陈皮、枣丝、淮山、杞子调味，让整个粥很是甘旨，用小蛇去皮煮就好了， 而美极大蛇呢，则要点*大的蛇来做
顺德水蛇粥
洛溪食街上的一个吃水蛇粥的好处所，水蛇粥真的好好吃，水蛇配上各类药材慢慢煮出来的粥，好味道，清请淡淡的适合摄生;除了水蛇粥外，还有铁板鱼瓢和烧汁原只茄瓜都是招牌菜，值得一试;气候转凉的时辰，从市区来这里打暖锅很棒，也很便利，还有各式顺德菜可供选择，值得推介!
地点地域：广州市 番禺 大石
具体地址：近郊番禺区洛溪新城洛溪食街
菜式风味：特色美食
联系德律风：020-84548536
保举菜式：水蛇粥，铁板鱼瓢，烧汁原只茄瓜，青蛙粥，各类顺德菜。
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,近郊觅食,随便吃吃,大型会餐
具体介绍：水蛇粥 还有两个很好吃的特色菜，一个是铁板鱼瓢， 一个是烧汁原只茄瓜，很是好吃，本来他们也是从龙美村出来到食街开新店的，难怪味道这么好
彬记蛇餐馆
沙墟二公园旁边的一家在番禺算是知名的**餐馆，情况还不错，门口很整洁，每年秋冬来此吃蛇的人都良多，代价比在广州市内廉价，首要是打边炉;用蛇肉切片，鸡汤打底，还有一些配菜，味道还不错，涮完蛇肉的汤喝起来很甜，还有蛇胆酒，喝了大补，据说越毒的蛇越营养，喜好吃鲜的伴侣真的保举过来试下!
地点地域：广州市 番禺 市桥
具体地址：近郊番禺桥沙墟二乡府后侧
菜式风味：特色美食
联系德律风：020-84617468 84694998
保举菜式：煲淋蛇碌，涮蛇片，蛇血炒饭，过山风，榕蛇
适合类型：伴侣聚会,近郊觅食,随便吃吃,大型会餐
天龙美食(别号：蛇咬鸡)
江南西路紫山大街的天龙美食，以全市*家的蛇咬鸡著称，蛇咬鸡肉滑皮嫩，口感细腻，鲜美滑软，但更主要的，煲中的汤底，很是甘旨。情况简练舒适，价*适中，还经营宵夜，各类菜肴也如常供给，很受门客接待。
地点地域：广州市 海珠 江南西
具体地址：海珠区江南西路紫山大街32号之3(近南武中学分校)
菜式风味：特色美食
人均消费：30-50元
联系德律风：020-84478011
保举菜式：蛇咬鸡，蛇杂，鱼生粥，炭烧猪颈肉，鲜沙姜局骨，蛇血饭，鲜沙姜局骨
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,*自FB,随便吃吃
公交线路：270、273
车位环境：有泊车位
营业时候：早上11:00---凌晨
茶山福蛇场
一家比力出名且颇具规模的，以食蛇为主的餐馆，这里是养蛇场，蛇的种类无以计数，各类蛇菜式也长短常丰硕，味道也很是鲜美，消费则丰俭由人了，分歧种类的蛇，代价天然分歧，情况不错，良多人城市远道而来，饱吃一顿蛇宴。
地点地域：广州市 白云 白云其它
具体地址：白云区太和镇茶山福蛇场
菜式风味：特色美食
联系德律风：020-87431989
保举菜式：清炖龙虎凤，龙凤呈祥，香芹炒蛇皮，蛇肉暖锅，椒盐蛇碌，葱头蒸鸡
适合类型：家庭聚会,伴侣聚会,近郊觅食,随便吃吃
公交线路：226到太和镇下车
