镛记酒楼出品甘旨又实惠

2014-06-24来源 : 互联网

小编记:动感小西关里边的镛记,是比来很是推崇的一家餐厅。这家年初不算短的馆子,出咀嚼道好,也很是实惠,属于老城区餐馆中性价比很是高的一家,至少我本身有吃一顿惦念第二顿的念想。

地点地域:广州市 荔湾 中山七八路

具体地址:荔湾区荔湾路97号动感小西关5号楼

菜式风味:粤菜

人均消费:30-50元

联系德律风:020-81251813 81251823

保举菜式:脆皮鸡,烧鹅,猪肚包鸡,烧春鸡,猪肚包鸽

适合类型:家庭聚会,情侣约会,伴侣聚会,随便吃吃

公交线路:193、88路公交车,地铁陈家祠站

车位环境:停动感小西关内

营业时候:6:30-23:00

餐厅容量:400位

尤其是新近他们推出的时令菜?--冬瓜海鲜翅汤,18元一位,廉价、好吃,且应季。广州的夏日历来比力长,天时立了秋,节令却还在炎天的步伐上,后夏时分来上一盅清热祛湿解暑的冬瓜汤,很是受用。他们这个冬瓜翅汤,属于迷你版,一人一个抱着喝汤,挺好,也有大个的冬瓜,借使倘使咱们约上十几个亲友老友来一场贪吃盛宴,那再点大个冬瓜翅汤不迟,若是只是三五良知或一家三口,仍是这个迷你版的来得趣致得当。

不得不提的是,这里良多水产物都是南沙十八涌、十九涌的货品,众所周知该地属于咸淡水交壤处,水产物*大的特色是纯、鲜、甜、香,一个鸡煲蟹就已经折服了你的味蕾。来自十八涌的水蟹,那一种美味、那一种清甜,与清远凤中皇鸡的鲜美这么一连系,可真是应了水里游的鲜与地上跑的鲜鲜到一块去了,鲜中有鲜,鲜死活人。蟹黄炒饭也是这种调调的,仍是用的十八涌的水蟹拆出来的蟹黄,颗颗金黄、粒粒带亮。所谓炒饭中的精品,当然是蛋包饭莫属了,你大白我的意思了吧?且自测验考试后再说吧。

**猪仔肚选用的是新颖乳猪肚,以秘制卤水烹制而成,吃起来爽嫩滑口,非一般猪肚可以对比。

若是是一家人来吃饭,那么再要个黑椒蝴蝶骨,包你对劲。我吃过那么多的蝴蝶骨,做到这种水平的真的不多,肉不老不嫩、味入得恰如其分,再点个青菜,**的一餐便已经唾手可得。

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