清点世界十大最能吃辣的国度

2014-06-25来源 : 互联网

导语:保举国度的汗青有长有短,边境有大有小,实力有强有弱,生齿有多有少,民族组成、宗教崇奉、**性质和经济布局也有差别,故而列国的饮食文化是纷歧样的。此次就带**来看看*能吃辣的国度,在这些辣的食物中,那些是您愿意去测验考试的,一路来见证辣味的刺激吧!

*** 10:爽辣辣——泰国

泰国是亚洲主要的旅游国度之一,迷人的热带风情以及*具特色的释教文化是吸引旅客的主要身分。泰国是一个汗青悠长的释教国度,这个被称为“白象**”的斑斓国家,拥有怪异的文化传统和民族风尚,如丰硕多彩的各类节日,浮家泛宅的清爽生话,**于世的古典舞和民族舞,饶有趣味的哑剧和洛坤剧,别具一格的泰拳、斗鸡、玩鱼和斑斓的人妖等,都令人“乐而忘返”。这里处处是金碧辉煌、尖角高耸的古刹、佛塔,无处不有精美美观的佛像、石雕和绘画,这些在长年青绿的椰林掩映下的奇迹,为泰国妖媚动听的热带风光增添了无限灿艳的色彩。

泰国菜以色香味**,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜好用林林总总的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式好菜。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上*辣的辣椒! 据说,泰国朝天椒是世界上*辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它普遍应用于泰国人的烹饪艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。

刺激指数:★☆

辣味指数:★★

综合指数:★☆

旅游*佳时候:泰国中南部地域曼谷、大城以南地处热带,终年炎热,全年温差不大,可谓四时如夏。而北部清迈以北地域则属于亚热带,加上周围山区和富强的植被,可谓四时如春。

*** 9:酸辣辣——韩国

韩半岛有很多风光美好的山脉与江河,因而韩国人时常称之为“锦绣山河”*高的山岳是位于北部韩中鸿沟的白头山(即长百山),海拔二千七白四十四米;这座死火山布满神秘氛围。山顶有一个火山口,叫做天池。韩国汗青上大约五千年以前的第一个**,就建于白头山一带。此山还以野活泼植物的宝库著称。

气候湿腻腻,无精打采之余,胃口也打扣头,此时*想吃点酸辣提神醒胃。一贯以酸辣醒神味道著称的韩国菜当即被提上日程。牛肠、牛肚韩国人爱吃牛肠和 牛肚到什么境界?“地胆”吉师长教师说:请韩国人吃鱼翅鲍鱼都不会有很大反映,但若你说请他们吃烤牛肚牛肠,包管口水“哗”一下就出来,当即喷饭承诺的多!在 韩国,牛肠牛肚可是由专门烧烤店来卖的,此中*老资格的一家是奥迈吉(是韩语小草屋的音译,可不是“oh my god”的英文音译哦,因为起头烧烤牛肠牛肚是在韩国路边的小草屋里卖的),这也是韩国第一家做牛肠牛肚烧烤的专卖店,在釜山起身到此刻足有60年汗青。

韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冰脸已经成了世界名菜。世界*令人上瘾辣酱之一,韩国厨房必备品。它看起来有点像番茄酱,但味道纷歧样,成分也分歧,首要由糯米粉,发酵大豆和红辣椒制成。与烤牛肚,米饭等一块吃,几乎是一个完美神圣的连系。

刺激指数:★★

辣味指数:★★

综合指数:★★

*佳旅游时候:韩国属于温带天气,可抚玩四时幻化的景观将是旅游*大的乐趣之一,此中秋天是旅游的*佳季候。

*** 8:麻辣辣——印度

印度位于亚洲南部,是南亚次大陆*大的国度,*悠长的文明古国之一,具有灿艳的多样性和丰硕的文化遗产和旅游资本。与孟加拉国、缅甸、中华人民共和国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国度交界,与斯里兰卡和马尔代夫等国隔海相望。古印度人缔造了辉煌光辉的古代文明,印度也是世界三大宗教之一—— 释教的发源地。

印度的食物活着界上*具特色。印度人做菜喜好用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,此中用得*遍及、*多的仍是咖 喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有*钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、 咖喱土豆、咖喱饭……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场上还出售各类调料粉,赤、橙、黄、绿、棕五颜六色。

世界上*令人上瘾的辣酱之一,此中较受接待的是芒果,罗望子和坚果,红辣椒酸辣酱。其他口胃的还可以用甜菜根,虾,咖喱叶和茄子等建造。用于搭配烤 肉,煎饼等,味道并世无双。

刺激指数:★★

辣味指数:★★☆

综合指数:★★★

旅游*佳时候:印度属典型的热带季风天气,大部门地域的气候可分为冷季、热季和雨季退缩季,冬季除北部高山地域经常下雪外,各地天气暖和、风凉宜人。*冷的1月份,北方平均气温为15℃,天气干燥,为印度*佳旅游季候。夏日从3月份起头,雨水较少,气候干燥闷热,大部门地域气温可高达40℃以上,一般来说,每年10月至次年3月是印度旅游的*佳季候。

*** 7:香辣辣——阿富汗

阿富汗人每逢民族节日都爱跳阿坦舞,进行滑稽的叼羊勾当,以示庆贺。3月21--23日是波斯历法中的新年,也是阿富汗*主要的民族节日——瑙尔斯 节,穆斯林要去阿里巴德圣地朝拜,同时进行跑马,吹奏乐器,并由本地的*高长官和知名人士主持盛大的春耕典礼。

阿富汗人的主食是大饼的抓饭,大饼是用小麦、大麦、玉米和晒干的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。饼有带馅和不带馅两种。但不管是哪一种,烤熟的饼香气扑 鼻,撕着吃功夹烤羊肉吃都别具风味。抓饭是将油倒入锅内烧热,加胡萝卜丝和葱末煸炒,加水、羊油、盐、烧开后放大米,熟后装盘,拌上柠檬汁、辣椒或其他调 料。

阿富汗人在夏日经常饮用一种在水中插手适量的酸奶、盐和黄瓜片烧开的酸奶汤,他们喜好酸、辣、香浓口昧。奶和牛羊肉是餐桌上的主要食物,当然也吃 鸡、鸭等,但不吃猪肉,也很少吃鱼。他们经常用的是烤羊肉的烤羊腿,在重大喜庆日子或招待贵客时还烧烤整羊。其建造方式是:先把羊皮及内脏去失落洗净(有时 还在羊肚里塞进大米、盐和其他配料),串在一个专门烤肉的铁条上,两头用支架固定,然后用用柴炭点燃烧烤。烤熟后用刀割肉,蘸盐、辣椒或其他调料食用。阿 富汗人还吃“马肉肠子”。“马肉肠子”就是把马肉、盐塞进马肠内煮熟、晒干即成。

刺激指数:★★★

辣味指数:★★★

综合指数:★★★

旅游*佳时候:阿富汗夏日低洼盆地地域*热可达摄氏43度以上,冬季*低气温在摄氏-22-26度。冬季严寒多雪,有时还有暴风雪。 降水量由西北部的100-150毫米向东部递增到250-400毫米,喀布尔年降水量约330毫米。降水多集中在 12-次年4月。每年6-9月多大风,尤以西部为甚,称为“阿富汗热风”。是以,秋季(9-10月)是阿富汗*佳旅游时候,气温干燥,还有良多生果上市。

*** 6:辛辣辣——马来西亚

马来西亚首都吉隆坡,是位于东南亚的一个国度。马来西亚由十三个州构成,共分为两大部门:一个是位于马来半岛的西马来西亚,北接泰国,南部隔着柔佛海峡,以新柔长堤和第二通道毗连新加坡;另一个是东马来西亚,位于加里曼丹岛的北部,南部接印度尼西亚,而文莱国则位于沙巴州和砂拉越州之间。马来西亚也是东南亚国度联盟的创始国之一。马来西亚的气概就像这儿的气候——热情。无论是看到一张张友善的笑脸,听到一句句浓浓的马来音通俗话“你好!(Apa khabar?)”

马来西亚菜系中,Assam Laksa*负盛名。马来菜,以辛辣驰誉,椰子是首要配料。季度菜也以辛辣为特色。马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是*根基的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比力丰厚的一餐。

刺激指数:★★★☆

辣味指数:★★★

综合指数:★★★☆

旅游*佳时候:马来西亚因位于赤道四周,属于热带雨林海洋性天气,无较着的四时之分,一年之中的温差转变极小,10~12 月是雨季。在马来西亚旅游,根基上全年都适宜。白日固然炎热,可是午后有阵雨,晚上会有季风吹拂,十分风凉。尤其是北部的槟榔屿,迟早天气适宜,冷风不竭。在马来西亚东海岸和东马,11月至次年3月是雨季,4~5月和10月又十分炎热,应尽量避开这段时候。

*** 5:烤辣辣——阿根廷

富丽文雅、强烈热闹奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国学。富丽文雅、强烈热闹奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国学。阿足球以其自由潇洒的气概而风靡世界,多次获世界杯冠亚军。阿根廷的烤牛肉也是声名远扬。

阿根廷人吃牛肉以烤食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯仍是内地小城镇,烤肉店到处可见,很多家里也装有烤肉炉或备有勾当烤架,甚至郊区一些公园丛林里都设有专门的烤肉架。在市中间区的大型烤肉商铺门口,立着黑色或棕色的牛肉标本,绘声绘色。落地大玻璃窗内,熊熊花堆旁架着几十斤一块的牛肉,烤肉师傅身穿 “高乔人”的服装:黑的毡帽、紧身上衣和绣腿马裤,脖了上系着红领巾。一些烤肉店特意将烤炉装到显眼的位置,让顾客听着滋滋的声音,看着红红的炭火,吃起来更有滋味。

烤肉到处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打纷歧般了,奇米丘里辣酱也是世界上*令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料。大大都阿根廷人只要一听这个名字就流口水。首要成分包罗切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。

刺激指数:★★★☆

辣味指数:★★★★

综合指数:★★★★

*佳旅游时候:阿根廷一年四时皆可观光。若前去火地岛和大冰川,它大部门时候是冬天,不要健忘带上棉衣。若前去伊瓜苏瀑布和东北部,*适宜的时节是春、冬天,此时的天气温差不大。 海滩一般在夏日(12月-3月)游人*多。

*** 4:火辣辣——墨西哥

墨西哥是美洲文明古国,曾蕴育了玛雅、阿滋特克、托尔特克、奥尔梅加和特奥蒂华坎等古印第安文化。玛利雅奇音乐和萨巴特奥跳舞融合了西班牙和印第安 音乐跳舞的特色,成为墨西哥怪异的民族艺术形式。墨已有21处奇迹被结合国颁布发表为"人类文化和天然遗产"。

墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都发展于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的包罗万象。墨西哥不仅是全国第一辣国,并且它的辣椒是世界上第二 辣的辣椒,过百种的辣椒,新颖同晒干的名称各有分歧,炮制方式亦多不堪数,如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有,真可谓是无所不辣。 正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。

刺激指数:★★★☆

辣味指数:★★★★☆

综合指数:★★★★☆

旅游*佳时候:墨西哥天气复杂多样。墨西哥*佳的旅游时候是12月中旬至翌年的3月份。这段时候内,风和日丽、温度适宜。

*** 1:狂辣辣——菲律宾

菲律宾位于亚洲东部,是由西承平洋的菲律宾群岛(7107个岛屿)所构成的民主国度。与其他的南亚国度一样,菲律宾也是个只有夏日的国度。到菲律宾 旅游,感触感染的就是那热情的阳光,沙岸,热带风情。

菲律宾的饮食文化,深受中国传统饮食文化和西班牙饮食文化的影响,美食物种丰硕多样。在菲律宾,到处可见中餐馆、日本摒挡店和西餐馆,可以知足分歧 搭客的需求。当然,各类乡土名菜,仍是*受旅客喜爱的,因为它们*能表现出本国怪异的饮食文化。菲律宾的乡土名菜,必定会插手大量的醋和大蒜等辛辣调料, 辛辣无比,风味怪异。

菲律宾的口胃喜香辣,常用香醋、糖、辣椒、番茄酱等调味品。菲律宾的饮食*具特色。新颖甘旨、香浓多汁、色彩缤纷、布满异国风味的美食成为旅客的盛 宴丰筵。无论你挤身于陌头食档(本地称为Kainan)或进入高级餐厅进食,都有地道的菲律宾食物以及欧洲菜式供你选择,令旅客回味无限,称心如意。

刺激指数:★★★★★

辣味指数:★★★★★

综合指数:★★★★★★

*佳旅游时候:菲律宾属热带海洋性季风型天气,高温多雨,虽分为凉季、旱季及雨季三个季候,但季候与季候间差别不大。因为受到季风及 复杂地形的影响,即使是统一岛上,依区域别也有天气上的差别。凉季为12—2月,气温稍低,较为舒爽,雨量也少,是观光的*好季候。

*** 3:红辣辣——突尼斯

突尼斯是突尼西亚的首都,也是第一大城,生齿160万,分为新市区和旧城两部门。突尼斯的景观与一般国际都会一样,有现代化的高楼大厦、网路密集的有轨电车、以及发卖时尚风行的精品店,使她成为北非*现代化的都会之一,有「日内瓦第二」和「非洲的巴黎」等美称。

突尼斯的海岸线绵长,拥有富裕的海产物资本,所以海鲜和鱼在人们的餐桌上是很常见的。小麦以库管库司形式烹调是突尼斯的首要特产,蔬菜像红辣椒,番 茄,青椒,茄子和南瓜在烹调过程中也被普遍利用。因为突尼斯的牛羊都是在芬芳的草地上放养的,是以像羊羔肉,小牛肉还有山羊肉都别具风味儿。百里香,迷迭 香和草本调料的用法已经普及到了烹调中。

哈里萨辣椒酱,由番茄和辣椒制成,世界*令人上瘾的辣酱之一,在北非甚至零丁作为一个开胃菜,尤 其是在突尼斯,在那边每餐必吃。

刺激指数:★★★★

辣味指数:★★★★☆

综合指数:★★★★★

*佳旅游时候:突尼斯天气因接近撒哈拉戈壁,常有从撒哈拉吹来的干热季风。各城市1月为*冷月,8月为*热月。突尼斯一年四时旅客川流不息,年外国旅客量约为500-600万人次。每年5至10月是旅游旺季,是*佳观光时候。

*** 2:美辣辣——成都

成都平原是中国西南地域*大的平原。位于岷江畔流上的都江堰水利工程,其浇灌渠网呈扇形睁开在广漠的成都平原上,使成都平原成为“水旱从人,不知饥馑”的 “天府之土”。从都江堰分流而出的府河和南河(锦江)环抱成都而过。是以,成都具有典型的平原城市的特色。成都汗青悠长,是中国汗青文假名城之一。

川菜以辣**全国,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗入到全国各地每个角落。川菜的招牌菜有:麻辣 豆腐、 八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中 *具革命性的是暖锅,暖锅以其包含万象、热情似火、和蔼可掬的特点敏捷的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。

中国成都会于2010 年2月获批插手结合国教科文组织创意城市收集并被授予“美食之都”称号。“美食之都”是结合国教科文组织授予结合国教科文组织创意城 市收集成员城市此中一类城市的称号。 川菜属中国四大菜系之一,讲究五味和谐,侧重麻辣。古老的川菜自秦汉时发端,现在,其强劲的势力更是渗入了全国各地每个角落。

刺激指数:★★★★☆

辣味指数:★★★★★

综合指数:★★★★★☆

*佳旅游时候:成都的天气属亚热带季风型天气,因为周围高山环抱,又呈典型的盆地天气。春天来得早,凡是在春节前后就春暖花开。炎天因为盆地原因比力闷热,秋天风凉宜人,冬天无严寒霜冻。一年四时日照少、多雾少风。成都*佳的旅游时候是3月至6月、9月至11月。

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