世界十大最独特的汤

2014-06-26来源 : 互联网

Menudo是一种传统的墨西哥汤,很是风行,经常在特别的场所喝。它可以用来*愈醉酒。Menudo由牛肚仍是母牛胃、洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一路熬制,它需要炖7到10个小时。

Kiburu汤发源于非洲乞力马扎罗山上的部落,由甜美的香蕉、豆类、污垢(失落在地上的树叶树枝包罗一些略带咸味的土壤)等所有的配料夹杂在一路,炖一段时候后形成了一种带有土腥味道的汤,据说污垢赐与汤的咸味,让人感受到一种红尘的味道,据说有强身健体的功能。

很是近似于我们传统的鸡肉汤,除了用鸡睾丸取代鸡肉,这汤只是由睾丸和蔬菜一路炖出来的。睾丸里面长有大量脂肪,很是柔嫩,近似于豆腐。睾丸据说对皮肤有很好的调养感化,还可以提高汉子的耐力。

产自东南亚地域的鸟巢汤可能是世界上*昂贵的汤,鸟巢汤售价高达$30至100美元/碗,一公斤的巢里价值可以高达2000美元。这种沾满了鸟类的粘性如凝胶状的口水在几个世纪以来一向被人们追捧,人们坚信鸟巢汤改善哮喘,提高**和改善我们的免疫系统。

在中国上海,人们认为鹿胎盘汤可以补肾,美容和增添人的活力。汤是由蘑菇、花草、黑鸡(必需是黑色的睾丸来自)和鹿筋以及肉汤一路炖数个小时而成,鹿胎盘的口感是有弹性的,很多人很热衷食用鹿胎盘汤来滋补身体。

鳕鱼牛奶汤在日本、美都城有售卖,Shirako汤本色上是鳕鱼的精囊。厨师直接把精囊熔化酿成杂烩汤,变得几乎像奶油,这种汤大都在冬季食用,大大都汉子吃鳕鱼的**是为了提高汉子的耐力。在纽约有一家餐馆把鳕鱼牛奶汤作为招牌菜,每年都有固定人群来这里食用。

在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠,一种是吃虫豸,一种是吃大型生果,在一些餐馆,顾客可以选择好蝙蝠直接放在滚水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。很多测验考试过蝙蝠汤的人都说它是甘旨的,但我不知道我是否敢食用这些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤。

在坦桑尼亚,早餐的时候喝这种汤是一个传统,它也是广为人知的*愈醉酒的汤。这是*豪侈的汤,由山羊心、肝、肺、胃、头、牛肠和舌头一路炖制的,若是你幸运的话,你会获得一个牛蹄和尾巴。

在亚洲文化中,虎鞭汤几个世纪以来一向受到人们的追捧,因为其性质近似于伟哥,所以虎鞭汤起码见且昂贵。乾燥的山君鞭在水里浸泡一礼拜,然后沉着24小时,与其它香料和药物有时与虎骨一路炖。山君是一种濒临绝种的物种和受庇护的物种,但很多亚洲市场仍然喜好把山君鞭挂出炫耀。其实,真正的虎鞭越来越少了,很多商家用牛或鹿筋来假充虎鞭。

血汤,在越南是一种传统的汤菜,和我们传统意义上的汤不太一样,由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和**植物建造出来的。血汤是被放在冷藏柜里,所以,拿出食用时血是凝固住了的,那边的人民坚信血汤能给人无尽的力量。自从东南亚风行禽流感今后,很多人**喝血汤了。

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