香港餐饮界举办“饮食派对” 免费招待弱势社群

2014-07-25来源 : 互联网

7月24日电       据香港《文报告请示》报道,香港餐饮业界4大商会早前为回应“筑福香港”勾当,半年间进行近140场“饮食派对”,免费招待逾12,000名长者及弱势社群。相关勾当日前美满竣事,4大餐饮业商会代表昨日总结功效时暗示,会员对“饮食派对”十分热心,看到门客笑脸,员工亦感高傲,大白“施比受更有福”的事理,业界将来会继续自觉进行更多搀扶帮助弱势勾当。

由本年2月至今,香港餐务办理协会、香港餐饮联业协会、稻苗学会及现代办理专业协会4大餐饮业商会联袂合作,举办138场饮食派对,共83家企业合共斥资90万元,受惠人士包罗长者、下层家庭、少数族裔、露宿者、单亲家庭、残障人士等,合共12,128人。

昨日亦有出席的香港食物及***局**永文赞扬饮食界的投入,形容功效超乎想象,成功制造平台,广传关爱、祝福及友情信息。他鼓动勉励业界在勾当竣事后,继续奉行助人善举,延续“饮食派对”精力。

扶贫委员会“筑福香港”工作小组主席纪文凤说:“现时饮食业界经营坚苦,但仍没有健忘帮忙身边的弱势社群,其实令人鼓舞。”她形容,今朝只是阶段性竣事,但愿将来由饮食界自觉延续下去。

此次勾当成功全赖餐饮业界鼎力撑持,香港餐饮联业协会主席陈*铭暗示,喜见受助下层的笑脸,“只要支出绵力薄材,就能令更多人受惠,社会更协调。”稻苗学会主席黄杰龙形容,“饮食派对”是平等分享,“我们分享受助人的喜乐,并且有办事社会的机遇。”

欢迎弱视人士吃暖锅 员工高傲

不仅受助人高兴,负责欢迎的员工亦传染喜悦。股份有限公司区域司理蒋成邦忆述,曾欢迎一班弱视人士吃日本暖锅,“我们视为普通的事,对他们来说却有难度。他们更专心地为弱视人士供给关心办事,当日更没有员工放假。”蒋成邦暗示,看到受助人高兴用餐,他们亦感高傲。同事还会商日后若何把有需要人士赐顾帮衬得更好。

多次在“饮食派对”上担任义工的香港餐务办理协会会董杜丽芳暗示,“受助人出场时没有笑脸,但分开时每人也有笑脸,深深体味到‘施比受更有福’的事理。”

推“餐饮联齐筑福”名单联络积德

固然“饮食派对”打算已暂告一段落,但4大餐饮业商会都愿意将来继续自觉进行搀扶帮助弱势的勾当。陈*铭暗示,已成立“餐饮联齐筑福”联络名单,列出施助餐馆与受助人名单,让有心企业及自愿机构彼此联络。香港餐务办理协会主席杨醒位暗示,会与分歧机构合办健康餐、派发健康、少糖少油月饼等赐与弱势社群等连续串勾当。现代办理专业协会会长胡珠暗示,会按期派发饭盒给社福机构、采访白叟院等。

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