摄生：大桃正鲜 五类人不适合吃桃子

一个个诱人的桃子让人垂涎三尺，何况桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功能。

它的含铁量居生果之冠，为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的抱负辅助食物。据说还有延寿的功能，怎能不让人食指大动。

桃子若何吃？若是要充实地将桃子的香味、甘味阐扬出来，不要把它放在冰箱中保留。

因为在冰箱中，会使桃子的香味不竭挥发，而甘味也会随之削减。是以，准确的做法是把桃子存放在室温中即可。

桃子的甘味来历并非果糖，是以不像其他生果会愈冷冻甘味愈强，桃子的*要糖分是蔗糖，而在30℃摆布会发生较多的蔗糖。酸味也会跟着温度而提高，而存放在常温的情况中，既能按捺酸味，果糖仍会发生感化，并且会具有蔗糖的味道。

*可口的营养服法是放在冷水中浸泡20分钟后食用，时候不克不及过长，不然会变淡而无味。

一，日常平凡内热偏盛易生疮疖者。

桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上*的人来说，多吃桃子无异于“推波助澜”。

桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者若是不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖敏捷上升，加沉痾情。

婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很轻易造成过敏反映。妊妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。

有人吃桃会呈现过敏，刚起头症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应遏制食用，将脸、手洗净。

若是症状比力严重应该当即去病院诊*。此外，桃子味甘性温，轻易上*的人也不该过多食用。没有**成熟的桃子*好不要吃，吃了易引起腹胀或腹泻。