当心！有澳门手信存菌群超标

南都讯记者蒋生　国家质检总局昨日公布，由澳门正牌车厘哥夫食品公司生产的“炭烧粒粒棋子杏仁饼”验出大肠菌群超标，“大圆盒凤凰蛋卷”铝残留量超标。厂家称因采购的原材料问题，已跟换供货商。昨日澳门已停售收回，但珠海仍有售卖。

公司：两款食品问题源自原材料

国家质检总局公布不合格进口的食品和化妆品批次，由正牌车厘哥夫食品公司生产的“炭烧粒粒棋子杏仁饼”验出大肠菌群超标，“大圆盒凤凰蛋卷”铝残留量超标，已被销毁。

正牌车厘哥夫食品公司行政经理万青表示，两款食品问题源自原材料。于澳门购买、制作相关批次杏仁饼的绿豆粉有问题，已转用台湾供货商；而出事的凤凰蛋卷使用的膨松剂来自内地，已停用并转用美国的产品，选用新膨松剂后曾将食品再送交化验，结果合格。厂家还表示，这两款在澳门发售的产品已实时停售并回收，确定没问题才会再售，也已经向澳门**食安中心通报改善措施。

“车厘哥夫”产品要仔细辨认

车厘哥夫是澳门**的手信品牌之一，以生产纽结糖而出名，在珠海各地广泛有售。因此“车厘哥夫”又往往让人联想到纽结糖。不过市民无须太担心，因为车厘哥夫在内地和澳门都有不同的厂家，例如澳门*出名的是“**车厘哥夫”厂家，它跟本次问题厂家无关。

记者昨日了解到，这次涉事的品牌在家乐福等大型卖场并没有售，但是在口岸等小型零售点则有售。在湾仔口岸附近的澳门街，专门售卖正牌车厘哥夫的商店，店员表示“炭烧粒粒棋子杏仁饼”、“大圆盒凤凰蛋卷”均在售，均为25元一盒。