七夕,要甜蜜也要私密

2014-07-31来源 : 互联网

椰香雪花糕。南都记者高贵彬摄番茄海鲜盅“晴空”紫薯酸奶油鲜芒芝士蛋糕。西班牙火腿配蜜瓜和鹅肝两吃。禾田书房的七夕晚餐有意面、沙拉、特调、小食、甜品、书、神秘礼物,并不华丽,但足够温暖。

有位跨国婚姻的女子说过这样的笑话,刚过了年,她的异国老公问她元宵节是什么节?她说是情人节。老公疑惑,你们不是和美国一样2月14日过情人节的么?女子说那个是引进的情人节,这个是原生的情人节。到了七夕,老公问:这又是什么节?答案亦是情人节。老公当即崩溃,说你们中国人到底有几个情人,为什么要过这么多情人节。女子淡然回答,明年我们春天去云南吧,那里三月三还有一个情人节。

有这么多个情人节,对于洋人来说,还真是难以分清它们之间的关系。但是对于情侣们来说,隔几个月就抛开日常享受一下二人时光真的并不频繁。七夕虽然比不上情人节和圣诞节,但是若要去那些说滥的餐厅也定会遇到大批人流,所以还是要向不寻常巷陌寻觅。

LiChateau荔雅图

私密法餐,只有38个席位

很多人知道高德置地的兰德玛克,但是不知道LiChateau荔雅图。其实这里也是兰德玛克ChefAlan主理,也是一派正宗经典但不乏创意的法餐气象。只是这里更私密,要从一个几乎看不到招牌的小门下一层电梯进入,一共只有38个席位,乌泱泱的人声鼎沸是这里绝对看不到的。这个周六是荔雅图迎来的第一个七夕。

而此地的双人套餐也颇多心意,绝不流俗。前菜是西班牙火腿配蜜瓜和鹅肝两吃。听起来中规中矩。但是出品却不是随便哪家都能有如此水准。一方面食材无可挑剔,另一方面,烹调技术也相当过硬。到了汤就有了变化,玉米汤配爆米花,没听过这么有趣的搭配吧。当然你也应该没有品尝过这么有层次的汤了。跟这道汤相比,不少其他地方的玉米汤就跟玉米糊差不多。主菜有有机温泉蛋配松露;油浸鳕鱼配鱼子酱,芦笋汁和鹿肉配芹根泥、橙子酱、蜜梨和红汁。都是跟猪扒、牛扒非常少见的食材搭配,最好玩的是温泉蛋和松露。以前都是在日式拉面里面吃到温泉蛋,总想着是一种沁润家常的味道,作为高档料理来吃,又是另一番滋味。覆盆子、巧克力歌剧蛋糕配草莓冰淇淋做甜品又将有点疲惫的味蕾唤醒了。一餐完整的七夕佳肴怎么能不让甜品给画句号呢?

价格:1199元(双人)

地址:天河区天河路228号万豪酒店旁

Jessicabar

吃罢晚餐,陪你在山坡看星星

Jessicabar地理位置就特别适合情侣约会,在天河公园南门对面的小山坡上,要去吃饭先携手走一段上坡小石阶,然后服务人员为你拉开大门,吃完饭还可以在山坡上的大树下看看星星,说说话。而餐厅环境更是没的说,人也不是很多,尤其这个七夕,他们推出了价格非常实惠的双人套餐。

这个套餐里有莎莉教堂接骨木花味的餐前酒,有番茄海鲜盅。前菜是蜜桃烟熏三文鱼,汤是夏威夷果南瓜汤和台式排骨酥汤。还有香煎野生大虾、美国牛仔骨佐黑椒汁、红豆抹茶慕斯、椰香雪花糕以及柠檬茶、咖啡,售价也不过258元。不但实惠,而且品质也非常有保障,就拿台式排骨酥汤来说,就是其他地方喝不到的,非常香,但一点也不腻。香煎大虾和牛仔骨也是食材极佳。一定不能错过的是椰香雪花糕,香软怡情,直教人生死相许了。

价格:七夕双人套餐258元

地址:天河公园南门对面山顶

禾田书房

坐在书房里过情人节,复古而安静

书房里不仅仅卖书,还可以喝咖啡,这已经成了新式书店的共识。但是想在书房里吃顿晚餐也可以么?当然可以啊,东方红创意园里的禾田书房就是这样一个纯白打底,尤加利飘香的地方,在复古又安静的状态下进行的七夕晚餐,一定让你刷新对于情人节的固有认识。这一餐并不华丽,但足够温暖,意面、沙拉、特调、小食、甜品、书、神秘礼物,增一分则土豪,减一分则寒酸。而且有十份这一预订限额,保证有位置,保证不拥挤。

价格:299元/份(双人)

预订方式:微博私信@禾田书房

地址:广州市海珠区工业大道中313号东方红创意园西区11-1102

HiCafe

藏身Hi百货的约会,像蛋糕一样甜

Hicafe藏身于正佳广场的Hi百货内,算是个比较小众的据点。虽然不是大型餐厅,但是这里的西餐做得有模有样,但是这个七夕,来这里最推荐的还是吃蛋糕。据工作人员介绍,这个时段,蛋糕非常优惠,到了八月中旬又要恢复原价,而蛋糕又最能代表生活的甜蜜,为什么不来一块呢?

首先说这个名叫“晴空”的紫薯酸奶油鲜芒芝士蛋糕,非常别出心裁地用了紫薯,在颜色上就跟普通蛋糕有了很大区别。回忆有苦有甜,思念有笑有泪,把酸苦沉淀,继续尝试那道鲜艳绚烂的甜蜜就是这个蛋糕的核心理念。还有名叫“霓虹”的海盐树莓朗姆巧克力慕斯蛋糕,将海盐之咸香,巧克力之甜苦,树莓之酸涩,朗姆之醇馥,交汇沉淀,如霓虹七色,在味蕾争相绽放。还有黑芝麻椰奶芝士蛋糕,第一次把西式的蛋糕和古人的养生智慧结合在一起,更讲究健康,老少皆宜,男女都爱。夏天怎么能少得了榴莲芝士蛋糕,热带水果当道的季节,泰国榴莲丝丝新鲜果肉缠绵于口,热情也从舌尖洋溢至心头。提拉米苏相当正宗,伴着充分浸泡HiCafe手冲滴漏咖啡的手指饼干,细细品味鲜奶油、马斯卡彭芝士和85℃高温杀菌蛋黄的完美比例搭配。你一定觉得之前吃的提拉米苏都不是提拉米苏。

价格:“晴空”、“霓虹”、黑芝麻椰奶芝士蛋糕,128元/磅、208元/2磅;榴莲芝士蛋糕、提拉米苏,168元/磅、238元/2磅

PS:Hi百货会员生日当月订购蛋糕9折优惠,8月31日前体验期内更享8折优惠。提前一天预订。

地址:天河区天河路228号正佳广场4楼Hi百货

采写:南都记者张远

图片由受访者提供

标签: 广州新闻

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