广州现海鲜主题超市不只卖海鲜,还是餐厅

2014-08-04来源 : 互联网

活海胆法国生蚝帝王蟹海鲜拼盘

近日,一家新开业的海鲜主题超市引起不少人关注,朋友圈上晒出三文鱼晒帝王蟹北极贝波士顿龙虾的图片,一元/片的挪威进口生鲜三文鱼更是引起了大妈大婶大叔大爷们的哄*,每天早上11:30一开市,就开始大排长龙。

超市越开越小了

三文鱼、北极贝……那里只卖海鲜

这家名叫深海淘客的海鲜超市位于环市东路475号5—7铺,7月15日正式开业,7月试营业期间推出了一元/片的挪威进口生鲜三文鱼,记者在现场看到,切得漂漂亮亮的三文鱼被整整齐齐地摆在干干净净的冰柜里面,每个小盒子里面有5片,每人限购两盒。吃货们几乎都是人手两份,一边挑选,一边不停地用手机拍照,有位大姐还把冰柜里的象牙蚌拿出来,放到价格标签旁拍了一张。

帝王蟹是深海淘客海鲜超市引人注目的产品,每一只都有四斤左右,标价338元/只,这种螃蟹是熟的,买完单就可以直接开吃。其他的海鲜如赤贝、青口贝、北极贝、挪威三文鱼、生蚝、海胆、海螺、象拔蚌、新鲜阿根廷红虾、波士顿龙虾、绯红大虾、牡丹虾、南极深海螯虾等则是即点即做,超市提供免费加工的服务,你可以在店里面大快朵颐,也可以打包带走,和家人或朋友们一起分享。

和深海淘客的经营模式很相似的还有位于珠江新城华就路的雅谧海鲜超市,卖进口冰鲜海产。规模不大,但产品丰富,有**斯加帝王蟹、翡翠螺、阿根廷红虾等,几台大冰柜摆满了海鲜。这里的帝王蟹288元/只,都是煮熟剪好了的,剥开就可以吃,蟹足够大,肉汁也比较多,两个人去的话,根本吃不完,建议一家大小一起去战斗。由于是新张开业,店里有不少优惠促销:新鲜挪威三文鱼仅需98元/斤,3斤或以上88元/斤;加拿大野生北极贝118元/斤,3斤或以上108元/斤

超市越开越大了

除了卖海鲜,还有餐厅功能

虽然是超市,深海淘客也是餐厅,买的海鲜都可以在这里加工,然后食用。深海淘客的格局也和餐厅差不多,一字排开的餐桌看起来非常整洁,酱油、芥末都采用自助式的,顾客可以自行去取,海鲜酱汤10元/位,可以无限续碗,包你喝个饱。*有趣的是店门口那台自助打印机,关注“深海淘客”的**,即可免费打印一张小相片。可以是旅游照,也可以是亲子照,记者留意到,很多顾客都是现拍现打,抓一只红彤彤的帝王蟹,做出夸张的表情,拍一张搞怪的照片。

雅谧海鲜超市也是如此,有着餐厅的功能,购物后可以交给厨师简单加工拼盘。由于地处CBD,雅谧海鲜超市还推出了一系列的精选商务套餐,寿司大盛48元/份、刺身拼盘68元/份。

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