广东食物追溯讯傍边国消费者对洋快餐垂垂不伤风时,麦当劳和肯德基在美国本土也正在遭遇尴尬境地。
2014年7月7日,来自美国快餐连锁消费者查询拜访陈述显示,越来越多的美国消费者喜好In-N-OutBurger、Chipotle MexicanGrill、Chick-fil-A如许的从食物和配料上更为健康的速食物牌(上述品牌均无官方中文译名)。
有3万多名费者介入了此次查询拜访。陈述称,消费者的投票显示,今朝的快餐食物连锁品牌,排名第一的是In-N-Out Burger,被访者认为,In-N-Out Burger食物的质量、营养价值以及办事远高于麦当劳、肯德基如许的连锁品牌。肯德基的排名第八,麦当劳更惨,仅排名第21位。
今朝,美国地道汉堡(In-N-Out Burger)的总裁、30岁的林西·托里斯是全美最年青的10亿美元富姐。这是一家家族企事业,她担当了祖怙恃哈里和艾瑟·斯奈德开办的这家汉堡连锁餐馆。In-N-OutBurge以“新颖”博得了大量消费者的好评,该店的汉堡里牛肉是用新颖非冷冻品,薯条是用新颖的土豆直接压制成条状后现炸出炉,汉堡夹层的西红柿、生菜、洋葱也是就地切片利用。
今朝,全球消费者都起头追求新颖、健康的快餐食物,麦当劳和肯德基这些老牌快餐若是不调整计谋和经营,将继续一落千丈被新的品牌所代替,若何立异,成为这些企业必需面临的难题。