成分与成人食物相当,儿童食物价高一截

2014-08-07来源 : 互联网

广东食物追溯讯儿童有机酱油、儿童面条、儿童专用芝麻酱,在各大超市和母婴用品店,近似儿童专用食物不足为奇。不少统一厂商出产的成人食物和儿童食物,甚至营养成分和配料都相差无几,但儿童版的价钱却超出跨越很多。专家暗示,我国对儿童食物方面并没有明白划定,家长也不必特意采办额外添加营养物质的儿童食物,谨防对儿童发展发育造成影响。

以添加营养物作为卖点

自从女儿起头吃辅食后,梁蜜斯就经常去超市或者网上采办各类儿童食物。“总感觉是为婴幼儿量身定做的,会更适合儿他们的发展。”昨日,记者走访多家超市和儿童食物商铺也发现,婴幼儿食物种类繁多。“添加多种营养素”、“添加钙锌铁等微量元素”,不少儿童食物包装上注了然额外添加的营养物,以此作为卖点吸引消费者,但记者比对发现,良多儿童食物的配料和成人食物几乎一样,但价钱却贵了不少。好比家乐福南边店里,统一厂家出产的一款108克袋装肉松,分为原味和儿童白叟胡萝卜味两种。此中,原味包含猪腿肉和豌豆粉等7种配料,儿童白叟胡萝卜味仅多了胡萝卜粉,价钱却高了7元。还有一种有机酱油,儿童版的配料和通俗版完全不异,营养成分也差不多,但成人版500ml/瓶售价为45.90元,儿童版160ml/瓶售价为29.9元。在热销的“儿童胡萝卜味面条”中,记者还发现,100克面条中含钠量达2014毫克,成人面条含钠量为85毫克。此外,除食用盐、白砂糖外,儿童面条里还添加了用于提鲜的增味剂鸟苷酸二钠和肌苷酸二钠。

选择儿童食物需稳重

上海食物研究所手艺总监马志英说,今朝国度只针对婴幼儿奶粉的食物原料、能量和各类必需营养成分等有要求,对婴幼儿断奶期辅食也有尺度,但对3周岁以上的儿童,则没有专门的食物平安尺度。不少家长在采办儿童食物时有误区,觉得添加了额外微量元素和营养物质就是好的,其实否则,“若是不是体检发现缺乏微量元素需要恰当弥补,家长不必再买这些食物”。

马志英称:“卵白质摄入过多,可能造成肥胖;钙摄入过多反而影响儿童发展;持久、大剂量弥补锌,会对儿童的肝脏、肾脏造成损害;含有反式脂肪酸的食物会对儿童发展发育和神经系统组成影响,最好不要买。”

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