鹿茸什么时候吃最好 鹿茸的功效与作用 鹿茸怎么吃

导语：鹿茸是一种贵重的**，用作滋补强壮剂，适合*虚弱、神经衰弱等**。作为常用**，我们要清楚了解它的功效才行，你知道鹿茸什么时候吃*好吗？今天小编为你详细分析鹿茸的功效与作用有哪些，以及鹿茸怎么吃*好。

鹿茸什么时候吃*好
鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后8～10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3～6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
秋冬季节是鹿茸服用的*佳时节。霜降之后，为服用鹿茸*佳节令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸*好。鹿茸可单服，但与人参配服效果更为显著。每次服量：0.3至0.5克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。另外，有专家建议，鹿茸一般与其它**材泡酒，也有炖汤，早晚吃没有严格的讲究，建议*好是晚上吃，尤其是泡酒喝酒的话，早晨不喝的好。

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鹿茸的功效与作用
1、对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
2、对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
3、对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的*疗均有效；对*疗女性更年期障碍效果良好。
4、鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。
5、对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的*疗极为有效。

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鹿茸的功效与作用
6、有性激素样作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。
7、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能：鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的*疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。
8、*疗创伤：鹿茸素有“强筋骨”功能，用于*疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。
9、其他作用：鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能；此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。

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鹿茸怎么吃
吃法一：鹿茸羹
材料：熟鸡肉50克、鸡汤300克、精盐50克、湿淀粉20克、香油5克、味精2克
药材：蒸熟鹿茸100克、净冬笋50克、水发海参l00克
做法：
1.海参、鸡肉、冬笋同切成1.3厘米见方的片，经开水焯后，沥于。鹿茸切成0.7厘米的小丁，放入碗内加少量盐和味精，煨好底。
2.炒锅洗净放在旺火上，加鸡汤、海参、鸡片和冬笋、盐、味精调好口，烧沸后，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，滴入芝麻油盛人汤盘内，再将鹿茸丁撒在上面。
吃法二：鹿茸小米粥
1、研末，每次取1克，放小米粥内服用。
2、或取鹿茸、山药各30克，分别切片，浸入500克白酒内，密封1周。
3、每次取20毫升服用，日服2次，*尿频、面黑。
吃法三：鹿茸乌鸡汤
配料：切片鹿茸5钱、乌鸡1只、生姜2片、红枣数粒、淮山、杞子、桂圆肉各3钱。
做法：
1、将上述材料洗净，先把乌鸡在沸水中煮15分钟。
2、然后捞出切块，与所有材料同放入沙锅内，加入适量清水，盖好煨炖5小时，*后加入少许盐调味便可。