广州哪里有好吃的美国菜 广州最新美式餐厅推荐

2014-08-08来源 : 互联网

导语:广州哪里有好吃的美国菜?美国菜不仅仅是汉堡薯条哦,正如美国装载来自全世界的梦想,它正在打开怀抱,包容各种菜系,又发展出自己的特色。下面请看看小编的广州*新美式餐厅**,一起向新开启的美食国度进发吧!


在星巴克、真功夫等连锁店大哥的包围下,RICCI睿奇餐厅在广州东站的瀑布旁低调开业。来自美国的RICCI,由David和三位同是来自美国的朋友共同成立,总部在北京,随后进驻上海,半年前终于落户广州。这个美国小伙子来到人来人往的*车东站,与一众连锁店老大“拗手瓜”。
光看门面,你可能以为这是一间大同小异的咖啡厅。走进才发现这里的出品十分丰富,除了饮品、还可以饱餐一顿!立足于美国家庭聚会的时尚美国菜,将亚洲、东南亚地区、欧洲、中东等国家的饮食特色融会贯通,形成别树一帜的创意菜系。在这里,从不缺少创意,只等待你敢于尝新的勇气!


日式慢烤牛肉沙拉(58元/份)
美国常有邻居家庭派对,品尝到的不仅是不同文化的家庭厨房制作的**的菜肴之余,更重要是感受到一种分享的快乐。David将分享带到店内,理由源于出品外国size,可以2-3人分享。为了确保每份出品的质量,牛肉的数量和烹调时间、各类蔬菜的比例都由主厨把关,即使看似杂乱无章的沙拉,也有严格的份量控制。
泛着粉红的新鲜牛肉,目测是6成熟,而一向提倡牛肉嫩食的美国人认为这是*佳的品尝方式。在国外的西餐厅,要是点WELLDONE的牛扒,恐怕服务员的笑容会瞬间石化!白色的芝麻似踏在粉红花瓣上跳舞,嫩绿菠菜中的蔓越莓、胡萝卜等缤纷色彩夹在一起,十分唯美。


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意式油泼辣子面(35元/份)
翻开菜单你很容易就发现有不少菜式跨界融入到RICCI这里,这个摆放用心的辣子面,与中国传统陕西泛着通红辣椒油的辣子面大相径庭。
手撕鸡丝肉上,撒上研磨成粉的通红辣椒。从底部下手拉起面条,面条选用进口的pappardelle意大利宽面。趁热将面条、鸡丝和辣椒粉搅拌均匀,加上酸咸的酱汁,从外形和味道来看都完全颠覆了传统中式油泼辣子面的印象,更显清爽和健康。


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薰衣草蜜蜂厚多士(水果口味58元/份)
这类型的厚多士,小编吃得不少,源自日本的甜品,通常都十分适应中国的水土,能够盛行很长的时间。这一款的厚多士的卖点不是雪球或者奶油,而是顶端的脱水水果。
由新奇士橙、青苹果片和杨桃组成的“脱水三剑客”,避免水果冰镇后出水、或氧化,而破坏了甜品的整体口感。脱水后的橙子*耐看,而青苹果则是以内在取胜。用糖丝拉成的金丝碗,就如一顶英伦淑女必备的小帽,煞是好看。里面每层土司的酱抹得十分适中,口腔依然回荡着薰衣草醉人花香。


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烟熏三文鱼卷(56元/份)

以小木板的形式端上来,有别于之前几道菜的高大上白盘,显得十分的可爱讨喜。口感爽滑的烟熏三文鱼,在生菜的烘托下显得滑嫩爽口。炸得香脆的藕片,和酸度刚刚好的腌菜,都十分开胃,喜欢吃香脆小吃的小编认为,出彩的表现更胜三文鱼卷本身;一份五个卷,千万不要一个人吃完哦,否则接下来上的饮品就喝不了了。


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川辣摩卡(39元/大杯)
这绝对是亮瞎眼的一道饮品。摩卡,是意式浓缩咖啡、巧克力、鲜奶油、牛奶的意式奶啡。传统口味因为雪白的奶油塔上边的鲜红辣椒而间歇性“出戏”。辣味首先被敏感的识别出来,后续又有一股重重的奶啡味安抚舌头。绝对是到店必点的咖啡!


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睿奇SuperJuices鲜榨组合系列(45元/560ml)
对于蔬菜,美国人一直奉行生吃的做法:常见的生菜、胡萝卜、青瓜,再到西兰花、芹菜、玉米笋……无一例外地被美国人或蘸酱、或榨汁、或直接送进嘴里地解决掉。浪漫的紫色饮品,是由新鲜紫椰菜、苹果、罗勒叶新鲜汁混合而成。紫椰菜首先经过温水加热,去掉生鲜椰菜的草腥味,配上苹果的温润和清甜,竟不觉是蔬菜汁。

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餐厅名称:RICCICreativeEats(东方宝泰店)
**菜式秘制培根牛角包、薯条、覆盆子酸奶、日式慢烤牛肉沙拉、巧克力泡芙、大杯香草拿铁、中杯咖啡拿铁、红豆泡芙、海苔薯条、香蕉茶香雪人泡芙、燕麦酸奶、煙三文鱼卷、精选胡萝卜蛋糕、甜菜香草醬意大利、薰衣草厚多士
人均消费:¥50-100
餐厅地址:天河区林和中路宝泰购物广场1楼(瀑布旁)
>>>>详细线路

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