车厘子有虫吗 车厘子长虫原因 车厘子怎么保存

2014-08-08来源 : 互联网

导语:车厘子有虫吗?*近正是吃车厘子的季节,但近日网上有一条微博,可让不少爱吃车厘子的网友们累觉不爱。车厘子有虫到底是怎么回事呢?下面小编就带大家去探个究竟,一起看看车厘子长虫原因以及车厘子怎么保存吧!


车厘子有虫吗
继发现杨梅有虫躺枪之后,车厘子也躺枪啦!某网友在微博中晒出的一组照片,将买来的车厘子用盐水浸泡之后发现,竟然有虫子直接穿破果皮往外钻,盆子里飘的都是虫子。她不禁大呼,再也无法直视车厘子了。
车厘子即樱桃。
车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier),占美国西北车厘子生产的90%以上。
车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。
营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。
特殊功效:经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
自“车厘子有虫”一说出现后,便有网友为车厘子正名:其实车厘子里面有虫虫是很正常的一件事儿……这些虫虫和住在杨梅里滴虫虫是一家噢~对人体是无害的。
有**说,据研究,南方水果因气候温暖易受到虫害,譬如龙眼、水蜜桃、杨梅等,农民会通过打农药,套袋子等方法来解决。北方水果虫害较轻,*明显的就是车厘子,即便有发现果蝇幼虫的,也可能是极少数。尽管无果虫中毒先例,但专业人士还是提醒,如果有明显虫洞的水果,建议不要食用,其内部可能已**,果肉受到长期污染。

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车厘子长虫原因
车厘子里究竟有没有虫子,这种虫子有是什么?@本来生活无锡站来为大家做出解释。原来这种虫子,是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫,这些虫卵和幼虫其实对人体是无害的,只是在视觉上让人难以接受而已。如果大家担心在食用的时候会将虫子吃下去,可以先用盐水浸泡,水会给果蝇幼虫造成缺氧环境,盐分又会对其产生刺激作用,这样,它们就会自己钻出来了。另外,@本来生活无锡站也给大家提供了挑选车厘子的小窍门:仔细辨别果皮上是否有小斑点,以及果皮上某一片的颜色是否与其他地方不同。*好不要选择果皮呈暗红色、摸起来发软的车厘子。
有**说,这种水果里面的小虫,对人体不存在多大的伤害,尽量在吃之前用高浓度的食盐水或者水果消毒液浸泡后,经过清洗再食用。
车厘子内爬出的白色虫子应该是一种果蝇,此种果蝇不带菌。这种果蝇可能是外来物种,可在新鲜的水果内产卵,*好不要食用,“一般果蝇不同于苍蝇,它不带有害菌”。
还有**表示,这是一种麦蛾科的果树虫,对人体没什么害处。**还提醒说,市民买新鲜水果回家后,应及早放到较高浓度的盐水中浸泡,而不应先放到冰箱内,因为低温会导致虫子死亡,而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。

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车厘子怎么保存
一说到车厘子很多人都不明白是什么东西,但是说到樱桃人们就再熟悉不过了,樱桃是车厘子的另外一种称呼,车厘子不但有防癌的功效,而且还能嫩肤,更是香甜可口。新鲜的车厘子是不能**存放的,尤其是在夏季要想保鲜就更不容易了,学会了车厘子怎么保存就能吃到新鲜的水果了,营养价值就不会流失。所以车厘子要冷藏保存,保存温度:0℃-4℃冷藏。
一家水果店的**说:“车厘子售价不菲,有进口的和国产的两种,价格从三四十元一斤到百余元一斤不等,一般店家都会冷藏保存,即便有虫子,也早就冻死在里面了,泡不出来。”而另外一家水果店的**说,李子和车厘子都是表皮光滑的水果,跟杨梅不一样,若有虫,会跟苹果一样,表面有洞,肉眼看得出来。
如何保存:没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。
如何选购:应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。
如何清洗:用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。


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