佛山三水区有什么好吃的 佛山三水特色美食攻略

导语：佛山三水区有什么好吃的？佛山周末想与朋友一起享受美食，却不知道去哪里好？下面小编为你**三水区周末觅食的好去处，赶快来看看佛山三水特色美食攻略吧！

【人参鸡】

俗语说，无鸡不成宴。**道菜，当然不敢怠慢，来个**大气上档次的——人参鸡！
上等人参加上走地鸡熬汤。鸡肉仍然鲜嫩多汁，人参汤却也浓郁甘香，两者结合，滋补又有营养。这道来自西南的李友良师傅制作的人参鸡评分*高，成为“**名菜”之*。

觅食指南：明都渔村
招牌菜：真味东坡肉、花枝配金茄、花开富贵
地址：三水区西南街道同福路同福商贸城5座
电话：0757-877993330757-87799222

【孔雀开屏西江边鱼】

河鲜向来是三水农家乐的主打。西江鱼更不用多介绍。
将新鲜西江边鱼起片烩到刚熟，不需要多放调料，趁热吃，就是对它*大的尊重。
鱼肉鲜甜，实肉，不腥，少骨……再加上精美的摆盘，满足感100%。

觅食指南：君悦酒店
招牌菜：招牌过桥排骨
地址：三水区健力宝南路5号
电话：0757-87773888

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【灌汤金丝球】

新派粤菜。松脆酥软的芋丝包裹着灌汤肉球做内陷，一口咬下去，由脆皮到肉再到汤汁，层次丰富分明。
汤是这道菜的精华，配以“金丝”、“肉球”，味蕾的感受瞬间升华。

觅食指南：绿湖温泉度假酒店
招牌菜：绿湖御膳鸡、桂花汇鲜茄、果王炒双蚌
地址：佛山市三水区云东海街道绿湖山庄2号
电话：0757-88526666

【养生黄米北江鲈鱼】

广东人吃鱼讲求原汁原味，故清蒸是大多数人的做法。但原来将鱼配上其它食材，也能带出不一样的滋味。
现在美食追求养生，用精选黄米配野生北江鲈鱼就*适合不过了。将黄米与鱼片一起放进口里，尝试不一样的吃法吧。

觅食指南：柏安大酒店
招牌菜：朱古力核桃包
地址：三水广海大道西三十号
电话：0757-87821333

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【鸿运糯米烧乳猪】

乳猪一定要够小，糯米一定要先煮入味。
将脆皮乳猪与糯米结合，让糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感就会变得“刚刚好”。

觅食指南：春树园农庄
招牌菜：明炉太平烧鹅、古法吊烧鸡、香煎芋丝角
地址：三水区南山镇六和塘排村Sll8省道旁
电话：0757-87216688

【水影呈蝶】

这么诗意的名字到底是什么来头？原来是水鸭青红萝卜鲜淮山炖汤。
汤要够清，鲜甜不油腻，夏秋转季的佳品。营养成分都熬到汤里，让人忍不住再多喝一碗。

觅食指南：闲来乐农庄
招牌菜：游鱼戏水、御品帝皇鸭、岁岁平安
地址：三水区乐平镇源潭村新乐南路52号
电话：0757-87653188

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【金樽玉兔虾】

把虾做成兔子造型很有创意，色香味都有了，造型也很吸引人，*候把握得正好，留住了虾的‘鲜美’。
色香味全胜，加上“玉兔”的外表，“鲜虾”的内容，让人想不断发掘它的“内涵”。

觅食指南：明昌酒楼
招牌菜：宫廷萝卜、鸡仔饼
地址：三水区西南街道南丰大道1号4座
电话：0757-87708818

【野生煎焗农家鸡】

煎焗的**是——要够香！不仅闻上去要香，吃下去更要香。
这道菜**做到，而更惊喜的是鸡肉还能带有鸡汁。**是有诚意的农家菜。

觅食指南：芭蕾雨
招牌菜：翡翠玉环带子
地址：佛山三水区芦苞镇芦苞大道
电话：400-606-6969

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【金栗鲈鱼】

栗子当造，入菜*适宜。香甜的栗子配上鲜美的鲈鱼，两者结合相得益彰。
特别**中央的栗子蓉，秋天的*佳味道。

觅食指南：凯迪威酒店
招牌菜：金丝燕麦包、宫廷天鹅酥、雪隐红梅
地址：三水区乐平镇乐平大道35号(乐平大道和盘乐路交叉口)
电话：0757-87398888

【云脆炸子鸡】

很多农家乐喜欢用烧鸡做招牌菜，味道大同小异。来三水试试不一样的炸子鸡吧。
鸡皮炸至金黄香脆，鸡肉切片仍能保持鲜嫩多汁。一口一块，齿颊留香。

觅食指南：三水中旅华厦酒店
招牌菜：中旅小金猪、中旅香茅鸽、中旅葡挞
地址：三水区西南街道新华路42号
电话：0757-878066660757-86780022