这里的海鲜涮火锅有100种吃法

先不用说话，给你一张卡。“嘀”一声**进入闸门，那里不是地铁站，而是自助餐的餐厅入口。吃货们早就热血沸腾了，生活太平淡，确实需要这些有拉风形式感的餐厅。三文鱼、基围虾、午餐肉和蔬菜们都是用来下锅的好料，我们真的都准备好了，可以吃了？

三文鱼、生蚝，能变幻100种味道

自助餐的世界里，人们都相信这样一种说法———三文鱼是所有吃货的大众情人。真的，就在确定好座位数字后，你的眼睛和腿早已经放开所有矜持。眼睛先四处搜寻，确定位置，腿是行动派，立马前去拿取三文鱼。

三文鱼的摊位，永远是人满为患。在这家店，三文鱼也可以变幻多种吃喝形式，以刺身配搭芥末酱料是*保守的吃法，永远都不会犯错。但真心具有挑战感的是把片好的三文鱼放进小*锅里。根据口味，也许你的汤汁是辣的，或者是清汤，三文鱼也紧随其后丰富成不同的味道。生蚝，也是同理可证的食物，很多人在吃过之后都好奇生蚝混搭三文鱼涮在*锅里是什么味儿。

生猛海鲜都来，才是有形式感的吃法

坦白说，这里是性价比很高的*锅自助餐。有些吃货真的太莽撞了，在还没有**摸清地形前就把饮料、水果、芒果布丁和蔬菜沙拉等塞进肚子里。一个真正的吃货，从来不屑于所谓健康的吃法或清淡的饮食。

大扇贝、淡水切片鱼和虾等生猛海鲜，全都是这次涮锅的主角。海鲜的味道经过不同口味汤汁的浸泡，让鲜味更加鲜明。海鲜是*让人没有负担的涮锅菜品，很容易吃着吃着就吃饱了。

在这家店，自制披萨太具人气了，成为让来店客拍照*多的地方，现烤现吃，披萨的口味很有家常感觉，不同于连锁店的出品。

记者提点

1.餐厅是限时自助，为了不把时间都浪费在路上，建议在落桌前仔细思考，自己的就餐步骤和餐桌菜品布局，让限时也当成乐趣的一种。

2.现在团购网站这家店的团购信息，相比原价，团购价真的很具诱惑。

9歌

**菜式：酥皮汤、三文鱼、生蚝、明*雪糕，自助餐价格以餐厅为准

地点：深圳市罗湖区京基百纳空间2楼

采写：南都记者董馨　图片：被访者供图