广州抽检：19批次凉果蜜饯不及格

讯 凉果蜜饯口胃酸甜适中，深受泛博消费者的喜爱。可蜜饯存在的质量平安问题不容轻忽。昨日，广州市消委会发布了凉果蜜饯产物抽检成果，共有19批次产物质量不及格，不及格率超3成。

本年6月，广州市消委会对凉果蜜饯产物开展了比力和试验。工作人员以消费者身份在各大超市采办了59批次凉果蜜饯样品。经检测，40批次样品**达到相关尺度要求，19批次样品存在部门项目不达标，整体达标率为67.8%。有关批次不达标的项目*要有菌落总数、霉菌、二氧化硫残留量、水分、日落黄、胭脂红、苋菜红、甜美素等。

夏季气温升高，细菌也轻易滋长，出产过程中一不注重就轻易导致产物细菌超标。此次抽检中，香港甜心屋品牌的蜂蜜甘草黄皮、怡田品牌的金榄条等5批次样品微生物指标超出尺度要求。

而福禄园的甘草榄、零食语的杏脯、辉赫地瓜条3款产物二氧化硫超标。市消委会相关负责人暗示，*要原因是部门出产厂家为使产物外观更都雅和耽误保质期，超量利用漂白剂。

有些企业为了追求颜色和口胃，超量利用食物添加剂。此次共有5批次产物添加剂超标，此中农民山庄的黑加仑等3款产物合成着色添加剂超标，皇子甘甜话梅等2款产物甜美素超标。日落黄、胭脂红、苋菜红属于合成着色剂，可使产物光彩鲜艳;甜美素是食物出产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。广东食物追溯为您报道。