江门整治“病死猪肉”充公私宰肉品2126公斤

讯 猪肉质量平安事关民生。记者近日从江门市经信局领会到，该局开展的冲击不法发卖加工“病死猪肉”及其成品专项步履在前期筹办竣事后，已周全进入排查整*阶段。

按照市经信局的步履方案，各级经信部分别离从生猪出场验收、生猪宰后查验、屠宰后肉品进场挂号、病死猪(肉)无害化处置等四个方面**屠宰环节猪肉质量平安，到宰后生猪(肉品)去向可查，**在**屠宰环节经检疫、查验发现的病死猪(病害肉)按划定进行无害化处置，谨防问题猪肉流入市场。

各市、区经信部分组织力量，对辖区规模开展拉网式排查，对私屠滥宰高发地域、城乡连系部、小规模生猪养殖场等区域进行**摸查。据介绍，专项步履以来，全市经信系总共出动法律查抄人员450人次，出动法律车辆56辆次，查处私宰窝点3个，充公私宰肉品2126公斤。

此中，在近期，江海区经济和科技促进局会同本地公安、农业部分开展结合法律步履，在礼乐五四村何围闸鱼塘边查获一加工病死猪窝点，现场查获病死猪3头，合计155公斤，就地抓获犯罪嫌疑人杨某(广西桂平县人)。为追查病死猪肉去向，法律人员持续作战，循线跟踪，在礼乐五四村龙滘里出租屋内查获冷冻病死猪肉271公斤，又在鹤山市桃源镇查封“问题猪肉”850公斤，现场抓获制售“问题猪肉”嫌疑人钟某。今朝，江海区公安分局已刑拘犯罪嫌疑人杨某、钟某，立案侦查。广东食物追溯为您报道。