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近日,我们平常烫*锅经常吃的腐竹竟然检查出有致癌物,“亚峰腐竹”,生产日期3月1日,标注为菏泽开发区鼎都食品公司生产,检测出含有国家严禁在食品中添加的甲醛次硫酸氢钠,能改善食品的外观和口感,但加热会分解出剧毒致癌物质!我们一起来看下吧
什么是“甲醛次硫酸氢钠”?
俗称“吊白块”,常用于工业漂白剂,还原剂等。是一种强致癌物质,对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大,普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死,国家明文规定严禁在食品加工中使用。它一般的作用包括漂白、防腐、增强韧性。
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