美研究称早餐感化被高估 对减重或无特别影响

讯 无论是瘦身减肥，仍是健身健体，早餐似乎都是不成轻忽的主要一环。据台湾“结合新闻网”8月22日报道，**多年来一向传播鼓吹早餐是**傍边*主要的一餐，可是这方面的科学证据却少得出奇，而一批新的研究可能改变**对早餐的观点。对于减肥，早餐也许并不如**想象中那样主要。

《****》报道称，这些新研究规模*大的一项，是把核心放在早餐对减轻体重是否饰演任何脚色。

伯明翰**巴马大学和其他机构的研究人员，招募了快要300名有意减肥的自愿人员，并随机分拨他们在略过早餐、必然要吃早餐，或是维持原有习惯三组。每一组都有人本来习惯吃早餐或不吃早餐，是以有些人必需改变习惯。

16个礼拜后，自愿人员回到尝试室量体重。成果非论吃不吃早餐，三组人的体重都没有什么变更，每小我体重只增减大约一磅，没有人体重大减。

英国巴斯大学 (Uiversity of  Bath)则招募了33名纤瘦人士，测量他们在静态时的新陈代谢率、胆固醇程度和血糖状况，然后随机分拨他们吃早餐或略过早餐，并让他们配戴勾当监测器。

六个礼拜后，非论吃不吃早餐的人，体重、静态新陈代谢率、胆固醇和血糖环境都大致依样葫芦。*一分歧的是，吃早餐的人上午似乎比力活跃。勾当监测器显示，他们从事轻度勾当烧失落的热量多出快要500卡，可是他们天天早餐也多摄取500卡热量。

此外，研究成果显示，不吃早餐不会让人在午餐和晚餐大吃大喝，固然不吃早餐的人在上午会比力懒散。

**巴马大学研究主管说，这些新研究显示早餐对减肥似乎没什么特别感化，不吃早餐不会让人体重减轻或增添。

不外，这些研究持续时候都很短，研究对象也有限。要充实领会早餐的影响，需要更多研究。例如，胖子对早餐的反映是否与瘦子分歧，或是吃早餐的时候和早餐内容有没有影响。广东食物追溯为您报道。