广州分站
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“健康”的理念已经渗透到人们的衣食住行之中，并日趋精细化、微分化。过去，“健康食品”仅仅限于**或低脂饮食等品种，人们对“健康饮食”仅有一个大而化之的印象和认知。如今，人们越来越在乎生活品质，似乎要把每**的饮食都恪守“健康食谱”的标准，深入挖掘食材中含有哪些益于人体健康的微观元素，把营养价值用函数图表**换算。他们把一项项食品吃出了数学的味道。千里共婵娟的中秋佳节，即使各自身在他乡，无缘团聚，人们对健康的需求和祈愿却殊途同归。近期，一批油盐茶酒产品问世，高举“低碳健康”旗号的它们跻身礼品市场，标出更为**的“健康数值”，以满足数学控们的手信需求。当它们装进礼品袋，随着EMS飞入千家万户“健康”一词的内涵又获得了一次**的诠释。
深圳人的养生
中秋是吃货们的重要节日。说到饮食文化，历史根基尚浅的深圳似乎远不如八大菜系之*的川蜀地界，更加不如将“吃在广州”这一口号远播他域的广州。不过，以“吃货”自居的深圳人，始终自我秉持着一套*特的饮食价值观。它既继承了粤港地界注重养生**的膳食口味，又能容纳神州各地乃至**的饮食风格。深圳的饮食从来没有单一化的城市标识或地域标签，却自成一派，拼贴出了一道**化、世界化的食物景观。
与香港仅一河之隔的地缘优势，让深圳在获取**化食材时，往往享有更多的便利。在饮食类礼品的选择上，深圳人也倍重“洋味”。他们钟情于斯里兰卡的茶叶、法国的葡萄酒、新西兰的牛奶、地中海的香油，这些贴着洋标签的与口福息息相关的产品聚焦到一个中国传统节日的礼品市场中，汇成一时热景，也驱动着深圳人对高品质生活的追逐之欲。
“深圳人对‘洋味’的追求，说到底是对健康的追求、对精致生活的向往。”中欧天然食品股份有限公司董事长林劲峰告诉记者，“物质生活水平的提高，让人们的精神需求、饮食需求更加细化，由此而显现的情景便是消费者眼光越来越挑剔。他们懂得运用科学养生知识，来判断一个食品(用品)是否具备高品质的健康元素……包装的奢华、造价的昂贵都抵不上‘健康’所占据的分值。人们的养生意识正在达到****的峰值。”
健康食品如何选择？
时逢佳节，献上佳酿、奉上佳食，更重要的是如何**“佳体”，这已渐渐成为深圳人的共识。事实上，近年食品安全丑闻频频曝光。与中秋有关的礼品选项，月饼、酒类、哈密瓜等均曾多次出没于“食品黑榜”，这也为中秋手信的选择与辨别增加了难度。“在礼物选择上应当更加追求新意，不要只盯着那些‘大路货’，这样可以避开各种假冒和盗版，买到质量可靠的真品几率也高得多。”林劲峰的话或许是一个重要的提示，用于情感纽带连结的中秋手信，不必过分追逐热门、流行和风潮，一些陌生新鲜但健康指数更高的产品应被纳入到消费者的视野中去。
判断一个食品是否“健康”，必须考溯其生产、销售、流通环节。目前，食品的流通渠道大多要经历厂家、一级代理、二级代理、商超这一系列流程，物流环节过于繁琐，环节衔接亦缺乏相关认证机制及监督机制，既消耗成本又难以**食品的可靠性。“现在，**、健康的食品大多是原产地天然、流通环节稀少、种植及鉴品均由**级专业人士经手的高品质产品，打通线上线下互动机制，这是一套与以往食品销售截然不同的营销模式。”据业内人士介绍，目前这一模式在深圳已初现端倪。一批高端化的饮食礼品定制机制，也开始被深圳人青睐，多元化的礼物购销渠道为苛求高品质手信的深圳消费者提供了更多的选择空间。
健康手信介绍
中欧天然红茶
据资深茶客介绍，温润的热带海洋性气候配合400-2000米的海拔分布，*特的自然生态**了红茶的天然与均衡、成熟与纯净。斯里兰卡常年云雾弥漫，是茶叶种植的黄金地段，适合全年产茶，而茶品口味因地势而不同，高地茶以7-9月生产的茶叶品质最优，低地茶以1-3月生产的最佳，可按照时令引进**茶叶。该品牌红茶全部采用现代化高科技机械烘焙加工，电脑全程自动化控制，**每片茶叶大小均匀，每一批茶叶品质恒定。
“在种植生产过程中，我们恪守不施加任何化肥和农药的宗旨。拒绝化肥侵蚀，**茶树对于土壤苛刻的有机追求，不仅仅是追求天然环保，更重要的是要长远呵护消费者的健康。”该品牌销售者承诺。
犀牛橄榄油
“现代人追求健康食谱，但如何进行成分搭配，如何调和营养元素，这里面存在一个**的数学问题，为了免去消费者的这层顾虑，我们的犀牛橄榄油就是以‘黄金比例’分配营养的。”林劲峰说。
犀牛橄榄油含有65.8%-84.9%的单不饱和脂肪酸，防止体内胆固醇过量，有益于心、脑、肾、血管的健康，另含3.5%-22%的多不饱和脂肪酸，而人体必需脂肪酸的比例正好是1：4，同人乳相似，此外，还含有增强人体免疫力的微量元素。
据了解，橄榄油在地中海沿岸国家已经有3000多年的食用历史，因为食用橄榄油的关系，地中海国家是世界上心血管疾病死亡率最低的地区，而犀牛橄榄油便是高品质橄榄油的代表之作。
品牌故事
五谷磨房：用亲手烹制的食物，感念中秋的团圆
每逢中秋，**的食物扮演着必不可少的角色。家人选用***的食物亲手制作，倾注了人们最纯粹的情感，而送上一份饱含情谊、天然健康的食礼给至亲好友，成为感恩团圆、传递关爱的最好方式。
必须承认，各种添加剂损伤了食物的天然营养和人类的味觉，人们开始忘记了天然食物最美好的本质。其实，天然的食物是大自然的宝贵馈赠，是传递关爱最好的方式。曾经有一位母亲，她的女儿活泼可爱，美中不足的是头发少得可怜，令她焦虑不已。后来她按照民间流传的方子将天然的食物如核桃、芝麻、黑豆、黑米等食材研磨成粉，每天早晚冲糊吃，营养随着母乳源源供给女儿。一个月后，奇迹终于出现了，女儿头顶的那块“不毛之地”，竟然长出一层黑黑密密的小头发。
一时间，邻居上门取经者络绎不绝，为了能将这一大自然的馈赠分享给更多人，这位母亲开始利用书籍和网络查阅大量资料，请教中医和营养专家，仔细琢磨各种天然食材的四性五味、食补宜忌，并将样品送给不同人群，开始了最初的市场调查。
2006年3月29日，第一家名为“五谷磨房”的专柜在深圳开业。这一家以“***、无添加”为原则和理念的企业，就是这位母亲———五谷磨房的董事长桂常青创立的。
始终坚守出品“能给自家年迈的父母和年幼的孩子食用”的承诺，五谷磨房迅速发展壮大，现已在全国各大商超设有品牌直营专柜，拥有多个原料基地，20多项国家专利技术，服务中国百万家庭。2014年，五谷磨房食品集团有限公司荣获“中国高成长连锁企业50强”称号。
如今，五谷磨房传承中国传统食补文化，将“天然、健康、无添加”注入到企业灵魂中，结合现代人亚健康问题的多种调理需求，研制出多款适合现代人的食补产品，从土地到餐桌，历经三十六道工序，二十八项检测项目，全过程无任何化学添加，保留食物原有的性味和营养，即冲即饮，让大家在忙碌的生活中便捷享受天然、健康的食补生活。
“目前五谷磨房推出多款中秋礼盒，希望用这样一份‘***’的中秋礼，在重要的传统佳节，帮助表达心底那份纯粹的情感，让最重视的人感受到这份最珍贵的、无添加的爱。”
采写：南都记者 周正阳
