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讯 近日，**婴儿食物*子“亨氏”在华的子公司——亨氏结合有限公司(下称“亨氏结合”)出产的婴儿米粉被检出严重铅超标，马上成为**存眷的核心。《中国经营报》记者查询拜访发现，发生此事一个主要原因是“铅”未列入婴儿米粉出厂查验项目，也就是说婴儿米粉出厂不需要检测“铅”含量，是以产物出厂时，铅是否超标只能是一个问号。更值得注重的是，亨氏在婴幼儿及其他配方谷粉中**违法添加“猪肝粉”。而早在几年前就有处所政协委员提交了对此增强监管的建议，但时至今日，这一违规问题仍没有引起业界和监管部分的高度正视，这给婴儿米粉的平安性留下了庞大隐患。超标溯源工商挂号资料显示，亨氏结合为外商投资企业，投资报酬亨氏(中国)投资有限公司。亨氏集团(H. J. Heinz Company)于1869年在美国成立，总部位于美国宾夕法尼亚州匹兹堡市，年发卖额逾116亿美元。客岁，亿万财主巴菲特执掌的伯克希尔·哈撒韦公司联袂**股权公司3G本*，以280亿美元收购了亨氏。据记者领会，此次事务缘起于杭州市市场***2014年二季度畅通环节食物抽检，发现标称为亨氏结合有限公司出产，批号为20140413的AD钙高卵白营养米粉严重铅超标。浙江省食药监局官网信息显示，8月4日，省局在接到杭州市市场***陈述后，当即清查封存亨氏结合不及格产物；8月6日，省局还专门约谈了出产企业亨氏结合，并对出产厂家提出如下措置要求：一是责成出产企业紧密亲密共同各地查处工作；二是要求其对问题产物成因作出交接；三是督促其切实措置好消费者的损害补偿。值得注重的是，亨氏结合被约谈9日后，到8月15日才发布产物召回通知布告。该通知布告暗示，“颠末周全排查，已查明事务原因是供给商供给的该批次原料发生了偶发性带入。”并预防性召回了与该批次产物所用同批“脱脂豆粉”原料的别的三个批次产物。亨氏结合还强调，该批问题原料仅用于“AD钙高卵白营养米粉”以上四个批次的出产，其他批次“AD钙高卵白营养米粉”及其他亨氏婴幼儿产物均不受此次事务影响。据记者领会，《国度尺度 婴幼儿谷类辅助食物GB 10769-2010》中明白划定，铅在婴幼儿谷类辅助食物中的污染物限量应该不大于0.2mg。为什么上述批次“AD钙高卵白营养米粉”出厂前没有检测出铅超标？一位从事食物检测的业内助士对此暗示，婴幼儿及其他配方谷粉产物出产许可证审查细则划定，“铅、致病菌”这些是不作为出厂查验项目标，只需要每年抽检两次就可以了。“铅，要么是原料带入，要么是设备或者包装材质迁徙，出产过程你想加也加不了。并且也没有添加的需要，它跟三聚氰胺纷歧样，三聚氰胺加进去可以提高卵白质含量的检测数字，铅加进去不发生任何好处。没有好处驱动的工作，谁会去做啊？”上述业内助士说。8月19日，广东省食物药品监视办理局组织广州市食物药品监管部分对亨氏结合进行了现场监视查抄。一是核盘问题产物出产的批次与数目、发卖流向、召回等环境；二是对问题产物涉及的原料出产企业的采购利用环境进行查询拜访，并对企业库存的脱脂豆粉进行封存；三是组织对该企业出产的其他相关产物进行抽验。据悉，广州市食物药品监管部分已对亨氏结合**出产不及格食物进行立案查询拜访。8月24日，青岛市食物药品监视办理局发布信息称，食物药品监管部分正在对亨氏广州公司脱脂豆粉原料供给商青岛隆海食物有限公司的涉案批次产物的留样产物进行抽检，一旦发现违法行为，将依法峻厉查处。原料乱象若是说原料偶发性带入导致了米粉铅超标是无心之过，那么亨氏在婴幼儿及其他配方谷粉中**违法添加“猪肝粉”则是有意为之。本报记者发现，天猫[微博]商城亨氏官方旗舰店有一款“亨氏/heinz猪肝蔬菜米粉”在售。该产物包装上标明为亨氏结合有限公司出产，出产许可证编号为QS440027010012，配料表标示含有“猪肝粉”。据国度食药监总局官网信息显示，编号440027010012出产许可证对应的产物名称为婴幼儿及其他配方谷粉。据记者领会，婴幼儿及其他配方谷粉产物出产许可证审查细则具体划定了对原辅材料的要求：出产婴幼儿及其他配方谷粉产物所用的原料、辅料需合适响应国度尺度或行业尺度的划定。而以猪肝、鸡肝等肝脏为原料出产的肝粉产物既无国度尺度，也无行业尺度和处所尺度。有业内助士对此暗示，执行企业尺度的“猪肝粉”是不克不及作为出产婴幼儿及其他配方谷粉产物的原料或辅料的。那么婴幼儿配方米粉为什么要添加猪肝粉？到底能不克不及添加？国度二级公共营养师李纯曾撰文暗示，2012 年*****的《母婴素养55 条》就推介婴儿弥补的**种辅食是含铁的营养米粉，一般强化的铁是以其化合物的形式强化在米粉中的。是以企业可能考虑到猪肝含铁丰硕，为此在婴儿配方米粉中会添加猪肝粉以作为补铁的来历。而婴幼儿配方谷粉属特别炊事食物，按照《食物添加剂卫生办理法子》的相关划定，食物添加剂(包罗食物营养强化剂)必需颠末***列入名单中方能利用。而“猪肝粉”并没有列入《国度尺度食物营养强化剂利用尺度》(GB 14880-2012)许可用于特别炊事食物的营养强化剂及化合物来历中。是以，动物肝粉不克不及作为营养强化剂利用，婴幼儿配方米粉添加“猪肝粉”**违法添加。是以李纯建议泛博家长，在给婴儿选择辅食时，不要选择添加猪肝粉的辅食。事实上，早在2010年12月，那时主管食物出产的国度质监总局函复上海市质监局称，2010年3月26日，***发布的《生乳》等66项国度尺度中，未将婴幼儿动物肝粉、果蔬肉粉列入《国度尺度婴幼儿罐装辅助食物》《国度尺度婴幼儿谷类辅助食物》《国度尺度婴儿配方食物》等尺度办理中。鉴于婴幼儿风险性高，对没有列入国度尺度的婴幼儿食物，不列入食物出产许可调整规模。2011年4月29日，上海市政协委员陈琪在一份提交给该市政协《关于增强婴幼儿食物监管的若干建议》中指出，“以猪肝、鸡肝等肝脏为原料出产的肝粉产物尺度中没有涉及药残、农残、激素等指标。该产物作为婴幼儿补血的产物上市有十多年，在既无国标，也无行标和地标，只有企标的环境下，凡是是我的产物我做主。”北京大学公共卫生学院营养与食物卫生学系副传授柴巍中曾建议家长们为婴幼儿尽量选择纯自然的食物。柴巍中指出，婴幼儿长短常敏感的人群，因为他们处在人类生命早期的成长阶段，生命功能相对不完美，在面对外在的风险身分时，婴幼儿面对必然的健康受损风险。因而，婴幼儿食物不需要用那么多的添加剂，对此需要增强办理。亨氏结合对于已利用了批号为20140413的“AD钙高卵白营养米粉”的消费者，是否会有相关解救办法？亨氏猪肝蔬菜米粉所用的原料“猪肝粉”执行的是什么尺度？亨氏结合在收到本报记者的采访提纲后，到截稿前为止一向未能做出任何回应。
