304餐饮服务单位因无证经营被查封

南都讯记者米燕　一场专项行动，查处无证食品流通单位31家，无证餐饮服务单位304家，无证食品生产经营单位18家。这些食品经营单位将因无证经营被查封，并被处行政处罚。

8月11日，市食药局在全市范围开展食品无证经营“清雷”行动、包括外婆家、虾海岸、黄记煌等在内，多家知名餐厅因无证经营被查封，引起社会广泛关注。此专项行动于8月25日结束。昨日，市食药局通报，本次“清雷行动”市食药监局共出动执法人员6442人次，检查食品生产经营单位5087家，查处无证食品流通单位31家，无证餐饮服务单位304家，无证食品生产经营单位18家。

市食药局提醒食品经营者，在深圳市办理餐饮服务许可证及食品流通许可证并不复杂，2013年全市餐饮服务许可平均办结时间约为6个工作日，食品流通许可平均办结时间约为4个工作日。