中国蔬菜产区借力电商解决“卖菜难”

在中国传统的蔬菜销售模式下，菜商收菜然后销往全国各地，销售方式单一，大量应季蔬菜同时上市时容易陷入“卖菜难”“菜价贱”的困境，近日，河北省张家口市通过与生鲜电商合作，通过电商网络****了蔬菜滞销的难题。

半个多月前，张家口市大量上市的蔬菜遇到销售难，300多万吨蔬菜一度滞销，占该市蔬菜产量近一半。面对堆积的蔬菜，该市联系到主营有机食品的北京电商沱沱工社，在工社的销售网络内，通过向消费者**、“朋友圈”采购等方式，近100吨蔬菜得以分销。

“张家口的蔬菜质量在中国有口皆碑，希望能通过与沱沱工社合作，建立有机蔬菜生产基地，提升张家口蔬菜的品牌形象，”4日在接受记者采访时，张家口市副市长贾利军表示，希望借助电商的销售网络，探讨当地农产品在北京等市场销售的途径。

据张家口市农牧局副局长忻鸣介绍，张家口产地环境优良，多数蔬菜产地海拔约1600米，光照充足，昼夜温差大，水源与空气质量较高，没有工业污染。此外每年蔬菜适时供应充足，交通便利，这使得张家口近年来成为中国山东寿光之外另一个大型蔬菜供应地。

张家口蔬菜的有机种植方式，得到了沱沱工社的认可，沱沱工社成立于2008年，是****家专注有机、安全食品的电子商务公司。沱沱工社董事长董敏表示，她非常认可张家口蔬菜生产少投放农药等可持续方面的努力，沱沱工社主营有机食品正是基于对“可持续农业”的追求。

近年来，对于食品安全的要求日益提高，越来越多的消费者选择绿色有机食品，由于对产地的生产要求较高，企业获得有机食品认证通常需要较长的周期，进而有机食品价格通常高于普通食品。行业人士认为，电商自建标准化基地或与产地合作，一方面可**绿色食品的质量安全和稳定供应，避免食品安全漏洞，一方面提升了传统农业的附加值，解决市场滞销，这一模式将有广阔市场。