大夫：三高患者食用月饼须节制

深圳9月5日电 中秋佳节，各式月饼广受追捧，深圳市第二人民病院营养科主任张茂祥5日暗示，月饼应该科学吃才能健康。

据张茂祥介绍，月饼的*要成分是面粉、白糖、猪油和其他配料，传统月饼的饼皮、莲蓉和豆沙都插手大量猪油、白糖制成，脂肪含量很高，一个咸蛋黄亦含高脂肪高胆固醇。进食月饼轻易使糖尿病、高血压、高血脂、冠芥蒂等病患病情恶化，加剧动脉硬化，甚至诱发心肌梗塞、中风。

大夫建议，一些特别人群如糖尿病患者、肥胖者、高血压、高血脂、冠芥蒂患者、慢性胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、婴幼儿、老年人等，食用月饼时须节制。

同时，中秋夜团聚饭*好吃得清淡些，在品尝月饼时，可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶亦或酸性饮品帮忙消化，去油腻。而浓茶、咖啡含较高***，汽水、可乐亦含有高热量和高糖分，不宜搭配月饼饮用。

在物质匮乏的年月，月饼对身体健康并无太大风险，而此刻高热量的月饼与“垃圾食物”无异，宜品尝不宜多食。此外，中秋弄月除了吃月饼之外，富含维生素C和炊事纤维的沙田柚、水晶梨、橙子等应季生果是既应景又健康的选择。